9个月婴儿鱼泥的做法?
婴幼儿所吃的食物一定要新鲜,好消化,这样子口感才会好,所以给宝宝如果做鱼🐠泥,本人喜欢用活鱼!
首先选择新鲜的活鲈鱼,不要太大,清洗干净后,片成鱼片,这样子可有效去除鱼刺!
第四步,蒸好的上述食材,放在料理机,搅成泥状就可以了!
鱼泥:生鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥,可加入粥或面条中一道煮吃。
熟鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,取中段一块蒸熟去皮去刺后,在碗内捣碎成泥,加入适量调味品,即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1~2次,每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议:建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤,因为没有鱼泥的营养价值高,汤中可溶性的营养物质少。
1、将鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。蒸的时候,妈妈们怕腥宝宝不爱吃,可以加入葱姜蒜个一片一起蒸。
3、蒸完后,去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状。
4、将捣碎的鱼泥加入水,或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。
鱼含有丰富的营养,是给宝宝补充DHA、强身健脑的最佳食物;鱼肉鲜美也十分受宝宝欢迎。但美中不足的是,鱼本身比较腥,而且鱼刺多容易卡嗓子误伤宝宝,很多家长喜欢给宝宝做鱼泥吃,鱼泥想要做到好吃又营养,就要避开鱼腥和鱼刺两个难点。那么宝宝鱼泥怎么做才好吃呢?宝宝鱼泥可以搭配什么食材才有营养呢?下面给妈妈们分享一下宝宝鱼泥的做法大全。
宝宝鱼泥的做法大全
1.小型鱼鱼泥
材料:小型鱼适量,这里以小鲳鱼为例;小鲳鱼3-5条左右、柠檬2片、米粉1勺、水少许
做法:将小鲳鱼洗干净、开肠破肚清理好后,放在盘子中,在鱼身上铺2片柠檬上锅蒸熟
取出用纱布过滤几次鱼渣,去掉鱼头,用手把鱼肉剥下来,弄碎,仔细挑出鱼肉中细小的鱼刺,确保安全
鱼肉放在碗中加入少许的温水,研磨成泥,兑入一勺米粉,搅拌均匀,如果觉得干可以适量再添一点水
14个月婴儿鱼辅食做法?
在宝宝可以摄入辅食的年龄,很多父母都会想办法制作鱼肉类型的食物,因为鱼肉既容易消化,其中富含多种宝宝大脑发育所需要的营养成分,鱼肉可以让宝宝生长的更聪明健康。
1、鱼肉清粥。鱼肉去刺后切成小块,在水中浸泡来去除掉腥味,然后将大米煮成粥,并将青菜切碎,在米粥煮的呈稀糊状以后,把鱼肉放进粥里,继续煮,让鱼肉逐渐融化在米粥中,最后放进切好的青菜,就可以给宝宝食用了。
2、蒸鱼泥。将鱼肉中刺剔除掉以后,把鱼肉切碎蒸熟,可以把生鸡蛋打碎以后,将蒸好的鱼泥放进碎鸡蛋糊中,继续放进蒸锅中蒸,这样蒸熟的鸡蛋中会有鱼泥的存在,并不需要放盐,因为鱼肉中本身就含有不同程度的盐分,足以宝宝的进食。
3、鱼泥面。把鱼肉剔除鱼刺后放进料理机打成碎鱼泥,然后将面条煮熟后把面条剪烂,同时可以混入一些煮好的西红柿或者是西兰花,同时将蔬菜也打碎成泥,将鱼泥、菜泥和剪好的面条一起搅拌一下,成为稀糊状,方便宝宝的进食。
婴儿耗儿鱼辅食做法?
婴儿需要通过辅食来增加身体所需要的营养,蔬菜、水果、鱼类、肉类等等都是婴儿可以吃的辅食。有些人在给婴儿准备鱼类辅食的时候,会特别的担心,不知道给孩子选择哪种类型的辅食会比较好,那么,婴儿辅食鱼的做法是怎么样?
由于婴儿还没有牙齿或是牙齿才刚刚萌出,再加上不懂得咀嚼的关系,为此给孩子吃鱼类辅食的时候,主要是***取肉泥的方式,将新鲜的鱼清洗干净之后,将其去除鱼皮,将鱼骨刺都找出来去掉。为了去除鱼骨刺方便一点,主要是能够买一些鱼骨刺比较少的鱼类。
将鱼都收拾好了之后,将鱼肉放在锅里面,然后再加入少量的水慢慢的熬煮,直到鱼肉完全煮软烂了之后,用碗装起来,然后再捣成鱼泥,捣碎过程中发现有鱼骨刺就将其拿出来,这样就成了宝宝吃的鱼类辅食了。整个过程做法非常的简单,十来分钟就做好了。