橄榄蛋糕模具怎样开模？
橄榄蛋糕模具的开模步骤如下：
最后，将模具轻轻敲击数次，排除气泡，并将模具放入烤箱中烘烤。
待蛋糕烤熟后，取出待凉，用刀子沿着模具边缘切割蛋糕与模具之间的连接，将蛋糕倒扣出来。注意一定要等蛋糕完全冷却后再脱模，以免蛋糕破裂。
小兔子蛋糕怎么制作？
大家好，我是青青很高兴能回答你的问题萌萌嘚小兔子蛋糕的用料
萌萌嘚小兔子蛋糕的做法
步骤 1
准备两个6寸戚风蛋糕，圆形心形各一
步骤 2
把心形的剪成合适的耳朵形状
步骤 3
分两个夹层，夹奶油和水果
步骤 4
掌握好方法细节，在家就能做出小兔子蛋糕简单小巧，做出餐厅的形态和味道。
【整备材料】
淡奶油适量 食用色素几滴
----【开始制作】----
1、提前准备好蛋糕。
2、用刀割出一个圆和两个锥圆，拼成小兔的形状。
3、在蛋糕上抹上奶油，抹的不是很细致，全部抹上就好了。
4、在奶油上撒椰蓉，让小兔显的毛茸茸的。
5、另取一些椰蓉，加入几滴白色使用色素，拌匀在小兔周围的衬垫上薄薄地抹一些奶油，然后撒上绿色椰蓉，糖果装饰。
小白兔造型蛋糕的做法
原料：六寸蛋糕胚2个
淡奶油400ml
1先烤2个六寸戚风，倒扣晾凉备用；2淡奶油加糖打发到花纹细腻且清晰的状态；3将两个蛋糕坯平剖成两片4取其中一片分割成如图这种样式，上部橄榄形做成两个长耳朵，忘记拍照啦，看下面的组图吧，下面做兔子的身子。5取一片抹上果酱6再盖上另一片，作为兔子的脸部7上面切下来的橄榄圆做成兔子的耳朵8抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油；9用牙签画出小兔子的五官；画好后用融化的黑巧克力描划上10将打发好的淡奶油装入裱花袋；依次挤上脸部和耳朵和身上，然后用黑巧克力将眼睛描好，小白兔就做好啦！小贴士
脸部和耳朵是双层的，身子是单层的，所以衔接部分一定的小心，我感觉还需要再细心一些。 看似简单的挤小圆珠，想要均匀也是需要技巧的，我裱得还不是很均匀，特别是后来裱身体的时候，累了，所以变得大啦。
有哪些特别好吃的蛋糕和甜点？
好吃的蛋糕和甜点，每个人口味会有偏好，就说自己喜欢的仅作个参考，我比较喜欢提拉米苏，芝士蛋糕，奶油慕斯蛋糕，水果千层蛋糕这类，还有口感软软糯糯的像椰奶蛋糕，雪媚娘班戟，冰淇淋和各种巧克力系的等等，不说还好，一说数不过来，所有这些蛋糕甜点好吃，很大一部分原因是糖，甜甜的让人心情变好，而且容易上瘾，现在这些好吃的很少外买来，也只浅尝，最好吃的都不如自己做的可以减糖不至于太甜，吃的也放心。
有蛋糕类:抹茶奶油卷、毛巾卷蛋糕、蔓越莓蛋糕卷、提子蛋糕、贝壳蛋糕、香葱肉松卷、斑马蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、海苔寿司卷、巧克力蛋糕卷、梅花蛋糕、脆皮蛋糕、海绵飘香蛋糕、红枣蛋糕、轻芝士蛋糕、凹蛋糕、哈雷蛋糕、布朗尼熔岩蛋糕、玛德莲、马芬蛋糕、北海道威风杯、橄榄蛋糕、红豆卷、红丝绒蛋糕
甜品类:葡式蛋挞、水果泡芙、酥皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、巧克力奶油盅、酸奶慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏、豆乳盒子、水果盒子、奥利奥盒子、青柠盒子、乳酪盒子、榴莲千层
饼干类：蛋黄小点、果味酥、南瓜饼、蛋黄酥、奶酪曲奇、原味曲奇（酥口感）、葱香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻条、辣松曲奇、罗马盾牌、原味桃酥、一口酥、葱油桃酥、芝麻薄饼、钻石饼干、牛扎饼干
软质面包类：牛奶甜面包、墨西哥脆皮面包、牛油小餐包、黄金三角面包、热狗面包、香酥粒面包、豆沙卷、肉松橄榄包、老面面包、蝴蝶包、黄金排包、火腿卷、美式三明治、焗烤三文治、汉堡胚、香橙排包
吐司类：红豆吐司、全麦吐司、黑钻吐司、椰香吐司、蔓越莓吐司、北海道吐司、南瓜吐司、红豆优格吐司
台式面包类：台式菠萝包、葱香面包、毛毛虫面包、奶酪面包、牛角包、芝士条、白面包、广式菠萝包
混合类：丹麦手撕包、丹麦牛角、法棍、法式奶香片、法式蒜香片、甜甜圈、红豆大饼等各地的金典面包制作
馅料类：沙拉酱、奶酥馅、椰蓉馅、黄金酱、菠萝皮、毛毛虫糊、毛毛虫陷、白面包陷、卡仕达陷、面包光亮剂
派类：大理石乳酪派、[_a***_]杏仁派、巧克力芝士派、核桃派、香橙水果派
生日蛋糕类：花卉蛋糕、卡通蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、芭比蛋糕、比基尼蛋糕、水果欧式蛋糕、鲜花蛋糕、手绘蛋糕、多层蛋糕、皇冠女王蛋糕、纸杯蛋糕等各种类型
