1.先往碗里倒入一碗米粉，（这里是粘米粉和淀粉和成的，比例是8:1）。也可以直接从网上买肠粉专用粉，那个更简单些。然后再倒入一碗半的水搅匀，粉和水的比例是1:1.5
搅匀后放置10-20分钟左右，这样可以让米粉充分的融化，做出来效果更佳
2.接下来准备的材料有花椒、八角、香叶、生姜片、胡萝卜片，洋葱段还有香菜
锅里烧少量的水，把这些材料倒进去小火煮10分钟左右关火。
3.炒锅里油微热的时候放入葱花和蒜沫炒出香味，然后加入生抽和耗油进去
加入少许的盐、一勺白糖，再加入少许水淀粉，加点鸡精搅匀就可以关火了，这个调料汁就做好了
1、准备生菜 肉末 虾 蛋等材料，准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料。
2、150克的粘米粉倒在盆，入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。
3、入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆，碗中加入生抽 蚝油 糖。
4、热锅下油煮沸，把油铲起倒在生抽碗中。
5、准备生油扫子刮板，准备一盘子用来蒸粉的，只能用批萨盘，不粘的，好好用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/4085.html
沙茶肉串最正宗的做法？厦门沙茶肉串的做法？厦门沙茶肉串腌制配料？沙茶酱做什么菜最好吃？沙茶肉串最正宗的做法？1、葱蒜切末；洋葱切末备用。2、里脊肉洗净切小块，加入酱油，料酒，糖，姜汁，少许的盐拌匀腌渍15分钟，然后用竹签穿成串。里脊肉切的块...
辣皮子拌面的做法最正宗的做法？陈香贵牛肉拌面做法？滚辣皮子拌面怎么做？辣皮子拌面的做法最正宗的做法？用料牛肉100g干辣椒100g洋葱半个干香菇5个姜蒜末少许木耳2片干辣椒用水泡软。待用香菇木耳少许，加水泡软。待用...
猪板肉的正确炼制方法？猪后丘肉的做法阿米？猪肌腱肉的做法？烧油肉的做法？猪板肉的正确炼制方法？1、将猪板油用温水洗净后，切成小块2、熬猪油的时候加少许的清水可以使熬出来的猪油更香，颜色呈乳白色大火把水烧开后，转小火慢炖，直到把水蒸发完后，就...
鸡排小胸肉做法？鸡排的做法？鸡排小胸肉做法？茄汁鸡小胸用料:鸡小胸肉500g，番茄沙司3勺，清水6勺，生抽15g，糖半勺，醋半勺，黑胡椒、迷迭香、罗勒适量，洋葱、蒜适量，盐（腌制）1小勺，白酒（黄酒或料酒）1勺。做法步骤步骤1鸡...
羊尾肉做法？清水煮羊尾的正宗做法？清炖炖羊尾多长时间？羊尾炖羊脚的做法？羊尾肉做法？材料：羊尾骨3斤、生姜一块、洋葱半棵、郫县豆瓣酱一勺、香叶5片、陈皮2片、肉蔻适量、草果适量、桂皮适量、小茴香适量、丁香适量、草寇适量、良姜适量、花椒适量、...
肉烧春笋的家常做法？肉炒豆腐竹笋最正宗的做法？竹笋小炒肉家常做法？肉片烧笋的做法？肉烧春笋的家常做法？1、主料：猪肉适量、毛笋适量。2、辅料：生姜适量、葱适量。3、配料：料酒适量、鸡精适量、老抽适量。4、先将肉洗净刮去杂毛，冷水下锅煮开关火...
王刚刀削面做法？刀削面家常做法不加火腿？炒刀削面的准确做法？王刚刀削面做法？用料：刀削面适量、胡萝卜半根、娃娃菜一个、耗油、生抽、蒜、葱、青菜、番茄酱两勺做法步骤步骤1胡萝卜切丝，娃娃菜切丝，或者其他新鲜蔬菜切条状；蒜用...
大葱能和木耳一起炒吗？葱爆海参木耳的做法？没晒过的木耳怎么做好吃？大葱能和木耳一起炒吗？可以的，可以做成葱爆黑木耳肉片食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪肉230克、黑木耳100克、大葱1根、蒜头1瓣、姜5片、生抽1...
爆炒兔子肉的家常做法？爆炒兔子肉的家常做法？爆炒兔子肉的家常做法？主料：兔肉500克，芹菜100克。辅料：植物油30克，料酒10克，红辣椒50克，姜20克，蒜20克，大葱10克，桂皮5克，香叶3克，八角3克，陈皮5克，肉蔻3克，生抽10克，...
五花肉蘑菇做法？蘑菇肉片正宗做法？巴楚蘑菇炒大肉做法？五花肉蘑菇做法？用料猪前腿肉100克、野生蘑菇适量、葱姜蒜适量、红辣椒3个、蚝油1勺、老抽1勺、花椒粉1勺（调料勺）、大料（八角）2粒、啤酒半瓶、盐1勺（调料勺）、醋...
