莓心缤纷蛋糕做法？
首先，将蛋白和蛋黄分开，蛋白加入白醋打至硬性发泡，蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入植物油和牛奶搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉拌匀，最后加入蛋白翻拌均匀。
将面糊倒入蛋糕模中，放入预热至180度的烤箱烤20分钟。取出待凉。
将草莓切成小块，将淡奶油加入细砂糖打发，将草莓块加入淡奶油中拌匀。
将蛋糕平均分成三层，将草莓淡奶油涂抹在蛋糕层上，最后将草莓块放在蛋糕表面，即可享用。
巴西莓粉蛋糕卷的做法？
1· 蛋黄加入糖用蛋抽搅打均匀。
2· 蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后，再下胡萝卜汁，一起混合搅拌至糖融化。
3· 筛入低粉，继续翻拌混合均匀，使面糊完全融合无颗粒。
4· 蛋白打至干性发泡；先取1/3蛋白加入蛋黄糊中，从下往上轻轻拌匀。
5· 再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀。
原料：低筋面粉、鸡蛋、棉花糖、酸奶、玉米油、红曲米粉、可可粉、淡奶油、白糖。
做法步骤：
第1步、称量好所有材料，蛋黄、蛋清分离到无水无油的干净盆中。
第2步、玉米油中加入酸奶搅拌均匀。
第3步、筛入低筋面粉。
第4步、Z字形搅拌均匀。
步骤 1
胡麻油加热至70度，加入低粉，拌匀；加入蛋黄，拌匀。均分二份，其中一份加入巴西莓粉，拌匀。
步骤 2
蛋清加糖打发。
步骤 3
均分二份，分别加入上述二份面糊中。先后分别入模。
步骤 4
莓仑红丝绒冷冻蛋糕的做法？
纯牛奶+玉米油搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌均匀
2/13
加入红丝绒液和蛋黄搅拌均匀
3/13
蛋清中滴入几滴柠檬汁，糖分3次加入打发至尖峰状
4/13
取1/2蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
5/13
再倒回蛋白霜里翻拌均匀
6/13
巴西莓粉蛋糕卷好吃吗？
好吃。
吃上去酸甜可口,真是太好吃了!软软细腻的蛋糕卷,酸甜多汁的草莓,不管是当做早餐吃,还是邀请朋友当做零食,都非常治愈心灵,看上去就心情美美,吃一口更是赞不绝口!
踏雪寻莓杯子蛋糕做法？
— 食材清单 —
主料:草莓适量
辅料:厚椰乳28克，鸡蛋3个，色拉油23克，零卡糖40克，低粉50克
裱花材料：淡奶油400克，奶油奶酪100克，零卡糖40克，草莓约300克，奈特兰芝士粉少许
— 烹饪步骤 —
1· 雪中红莓的样子！非常漂亮哦！
2· 主要原材料
3· 分离蛋白蛋黄，在蛋黄中加入厚椰乳，色拉油，10克糖。搅拌均匀，再加入过筛的低粉，切拌到无颗粒状，30克糖分三次加入蛋白，打发到提起打蛋器有大弯钩状
4· 1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀，再重新倒回蛋白中，翻拌均匀，倒入纸杯模具，烤箱预热，130度30分钟后转140度30分钟，烘烤完成。
5· 取出震几下，倒扣晾凉，脱模，冷却后切成3片
第1步.
先制作蓝莓果酱。蓝莓洗净后放入平底锅内，先加入一半糖，不断搅拌，小火熬到蓝莓出汁，再加入剩下的糖并挤入柠檬汁，开中小火熬至果汁粘稠为止，装入干净的小瓶待用。
第2步.
然后制作戚风蛋糕。蛋黄蛋白分离，蛋白放入干净无油的碗中备用。 用打蛋器把蛋黄打发到颜色变浅体积蓬松。分3次加入植物油，每次都用打蛋器搅拌到完全融合再加下一次。然后加入牛奶，搅拌均匀。最后筛入面粉，搅拌均匀，用刮刀从下到上搅拌，防止面粉起筋。
第3步.
蛋糕烤完冷却后在中间戳个洞加入蓝莓酱，然后淡奶油加糖打发到出现明显清晰的纹路，用裱花袋在蛋糕顶部挤出喜欢的样子用蓝莓和蓝莓酱装饰。
