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韭菜面粉西红柿面的做法

  1. 韭菜西红柿面条家常做法?
  2. 西红柿茄子韭菜面做法?
  3. 咸阳汇通面怎么做?

韭菜西红柿面条家常做法

步骤 1

青红线椒切丝备用。 韭菜切段备用。 西红柿切块或切粒都可,备用。 火腿肠切滚刀块备用。

步骤 2

韭菜面粉西红柿面的做法
(图片来源网络,侵删)

大火把锅烧至七成热,倒入食用油。烧至七成热熟,倒入切好的西红柿,翻炒几下,倒入辣椒丝,耗油,翻炒均匀加入两大碗水(因是两人份,所以加的两碗水。基本上是几个人加几碗水)。

步骤 3

烧开之后放入面条。用筷子把面条翻两下。盖上盖子等水再次翻滚。

韭菜面粉西红柿面的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

水再次烧开之后,加入韭菜段。搅动几下看韭菜颜色稍变,把切好的火腿肠倒入。加盐(可以少加一点,尝一下咸淡),就可以出锅了。刚好可以盛出来两碗噢。

做法如下,将韭菜切成厘米长,西红柿切片猪肉切片,先将韭菜和猪肉炒熟备用,然后煮面条,待八成熟时放入西红柿,加适量油,盐,煮熟,出锅时放入韭菜,猪肉,老抽,豆油。

韭菜面粉西红柿面的做法
(图片来源网络,侵删)

主料:300g面条, 50g韭菜 ,100g西红柿,茄子1根

配料:适量油, 适量盐, 适量五香粉, 适量黄豆芽, 适量土豆 ,适量自制油泼辣子

制作步骤

1 备适量的西红柿和韭菜,茄子,洗干净备用

2 在把西红柿切成丁,韭菜切断,茄子切块,土豆切成小块

西红柿洗干净切块,打两个鸡蛋放盐搅和,锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒凝固再放入西红柿翻炒二分钟,倒出来。

韭菜洗干净切段。

锅里放水烧开,下面条煮二分钟,倒入炒好的西红柿炒鸡蛋,最后放韭菜进去,韭菜西红柿鸡蛋面条就做好了。

西红柿茄子韭菜面做法?


主料:300g面条, 50g韭菜 ,100g西红柿,茄子1根

配料:适量油, 适量盐, 适量五香粉, 适量黄豆芽, 适量土豆 ,适量自制油泼辣子

制作步骤

1 备适量的西红柿和韭菜,茄子,洗干净备用

2 在把西红柿切成丁,韭菜切断,茄子切块,土豆切成小块

3 上锅热油,等油热了,加入土豆爆炒,在加上西红柿丁翻炒, 加上适量的黄豆芽一起翻炒, 在加上适量的水,开始煮

4 等煮开了,加入适量的盐和五香粉调味, 在加上适量的自制油泼辣子调味

5 上锅煮面条,等面条煮好了,捞出来,浇上刚才做好的汤汁,搅拌起来就可以吃了。

咸阳汇通面怎么做?

准备材料:面粉、土豆、洋葱、干黄花木耳豆腐、韭菜、西红柿2个、肉丁、葱姜末、五香粉适量、盐适量、鸡精少许酱油少许

制作步骤:

1、需要的菜切成丁(可以随意加自己喜欢的菜)

2、肉丁,葱姜末

3、韭菜切一厘米长的段,鸡蛋搅成蛋液

4、锅里烧油,爆香葱姜末,倒入肉粒炒到变色

5、倒入除豆腐(买的是嫩豆腐现在炒就会烂,老豆腐就可以一起倒)以外的菜翻炒,加入盐,酱油,鸡精炒匀

6、加水,水稍微宽一点,加豆腐煮开后多煮一会

7、倒入鸡蛋液,先不要搅拌,等鸡蛋漂上来以后再搅匀

8、关火,倒入韭菜搅匀

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