鸳鸯的家常做法？
用料：鸳鸯半只.姜 6片.葱 6片.食用油 30克.花椒 30粒.热水 500ml.八角 1个.薄盐生抽 2勺.老抽 半勺.料酒 1勺.白糖 30克.盐 3克.白芷 2片.当归 1片.天麻 1片.草果 1个.干辣椒 2个.山药 半根.大枣 10颗.花旗参 10片.黄芪 3片.羊肚菌 10朵
步骤 1、先将鸳鸯肉用清水浸泡一会，再捞出，放锅里焯一下，可以放点料酒和姜片去腥，焯好后捞出沥水。
步骤 2、备料：切葱姜；将生抽、老抽、白糖倒入碗中搅拌均匀；再将山药去皮切段。
步骤 3、炒菜锅倒油，将葱姜、八角、辣椒、花椒倒入炒香，再放肉，炒几下，再将调好的酱汁倒入翻炒上色，基本断生即可。
步骤 4、将炒菜锅里的食材全部倒入高压锅，再将山药、羊肚菌、大枣、花旗参、黄芪、白芷、当归、天麻、草果倒入，最后倒入开水，至少要没过食材。调到鸡鸭档即可。
菜谱食材
芦笋 适量 花蛤 适量 橄榄油少许 适量 葱少许 适量 姜少许 适量 蒜少许 适量 辣椒少许 适量 黑椒粒 适量 干白 适量 起司粉 适量 欧西芹 适量
做法步骤
备深锅放水加入少许盐，油.投入意大利面煮10分鐘.(参照包装的指示)。
面约煮5分钟后，另备热锅下油放入葱姜蒜辣椒末爆香后，再放入花蛤烈火快炒，开口后加点黑椒粒，倒入白酒呛锅煮滚后下芦笋段（白的部分），和起司片后改开小火融和。
将煮熟的蝴蝶面立即捞干放入酱汁锅内，再加入芦笋绿尾一起翻拌下，装盘撒上起司粉,欧西芹即可。
宝宝吃的面条有什么讲究？和大人吃同一种有问题吗？
如果宝宝比较小就用儿童面条，因为儿童面条比较细、软适合宝宝吃。如果宝宝已经一岁多，可以跟大人吃同一种也没问题的了，不过大人吃的面条比较长，我们在煮的时候可以把面条掰短一些煮，而且一定要煮熟透，软烂一些再给孩子吃。
宝宝六个月开始添加辅食，刚开始是添加米糊，然后是粥、面条等逐渐添加。
给宝宝做面条我们可以有以下几种做法。
骨头汤面，用骨头和山药、胡萝卜熬汤，熬好的汤用来煮面。面条尽量掰短一些，煮至面条软烂就可以出锅了。
鸡蛋番茄面，把番茄去皮切丁下锅翻炒一下，加入水煮开，下面条煮熟后，打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，面条软烂后出锅。
猪肝菠菜面，如果是小宝宝就把猪肝剁成泥，如果不是小宝宝就可以直接切成小片。锅里烧水煮好面条，再下入猪肝和菠菜煮熟就可以出锅了。
因为面条比较长，所以给孩子煮面条时要注意把面条掰断，然后煮的软烂一些。孩子吃的尽量少放调味剂，盐也是少量就可以了。
《中国居民膳食指南(2016)》不建议给1岁以内的婴儿吃盐。成人面条的钠含量会比宝宝面条高很多，摄入过量盐分不仅会对宝宝的肾脏造成负担，增加钙的流失，还会影响他们的饮食偏好。所以，不建议给宝宝吃大人平时吃的面条!
妈妈要留意配料表，选择没有添加食盐、糖、色素、防腐剂等添加剂的宝宝面条。
(2)看营养成分表：低钠、多种营养素
按照婴儿辅食国家标准，钠含量在380mg/100g(<24mg/100KJ)以下就合格了。一般来说，宝宝辅食钠含量越低越好，建议选择100mg/100g以下的。
尽量选择含有多种营养素的宝宝面条，更有利于宝宝营养均衡。
挑选技巧3：看面条形状
宝宝吃面不仅可以补充营养，还可以促进长牙，以及吞咽和咀嚼能力的发展。
6-7个月：适合选择颗粒面，或细小的碎面，锻炼宝宝的吞咽能力;
8-9个月：适合选择细又短小的直面条，缓解磨牙期宝宝的牙龈不适，锻炼咀嚼能力;
≥10个月：适合选择蝴蝶面、造型面等，进一步锻炼长牙期宝宝牙齿的咀嚼能力。
当然不行了，大人的面条里面会有盐，宝宝吃了会影响口味、器官代谢发育。而且宝宝牙齿咀嚼和肠胃消化跟我们大人的不一样，大人吃的面条很长，宝宝吃很容易卡喉。建议为宝贝选择专业的宝宝面条。像我家崽崽吃的这种英氏忆格2阶段的碎碎面就是比较好的宝宝面条，2~3厘米的长度，适合宝宝用勺子舀着吃，吃也不怕卡喉，煮出来细软好嚼，关键是不加盐和糖，宝宝锻炼了咀嚼也吃起来健康。
那要看宝宝多大，如果是六个月以前是不能吃面条的，等到七个月以后就可以吃面条了，但是一定要煮的特别软烂，这样有助于宝宝消化，最好不要给一岁以内的宝宝吃盐超过1克，钠摄入过多对宝宝的肾脏是没有好处的，大人的面普遍味重，如果真的精力有限，没有办法给孩子单独做饭，那就把大人的面给孩子多煮一会，煮烂，不要放大人的调料，平常给孩子可以做一些肉松，吃面的时候给孩子拌到面里，我的孩子小时候一直吃的清淡，所以他现在吃饭也不挑食。
宝宝吃面条要煮的软烂一点，不要加入太多的盐，可以加一点芝麻油或者核桃油。
我家宝宝每次吃面条，都要加一点芝麻油，芝麻油有很好的营养，如果宝宝有咳嗽的话，吃点芝麻油最好的。
大人们吃的面条就比较重口味了，所以不适合小孩子吃。为了宝宝的健康，还是给宝宝吃清淡一点吧。
宝宝一岁一颗牙，应该给她吃哪种辅食合适？谢谢？
你好，我家宝宝还有十天也一岁了，一共长了两颗牙。八个多月开始长第一颗牙，十个月之后就没再长了。
分享一下我家宝宝如何添加辅食的。按理说一岁的宝宝很多东西都可以吃了，而且也可以自己拿着吃了。但由于我家宝宝才两颗牙，所以在辅食上尽量给她做成小块状甚至糊状。
因为我家宝宝被食物卡到过，所以我还不是很放心让她自己掌握咬多大一口，基本都是给她掰开让她自己一块一块拿着吃。
我家宝宝一天三餐奶，两餐辅食。分别是起床第一餐奶，然后第一餐辅食，第二餐奶，接着第二餐辅食，睡前再一餐奶。基本中间都是间隔三小时。
一般第一餐辅食我会做粥（大米粥小米粥这些）➕苹果丁或葡萄干➕一个水煮蛋或蒸蛋。第二餐做面条➕青菜碎西红柿碎或菠菜碎。
第二天可以蒸点山药片，胡萝卜条，西兰花，土豆泥或红薯➕米粉。第二餐蒸蛋➕青菜碎或南瓜丁。
一餐食物可以选择两三种，不同颜色不同口味宝宝也喜欢。一周吃一次鱼，吃三到四次肉。鸡肉牛肉这些，切碎放面条里或粥里都可以。也会做一些牛肉丸虾丸给宝宝吃。
总之很多食材宝宝都可以吃了，当然是在不过敏的前提下。尽量两三天内食材不重样，荤素搭配，不要吃太多，营养全面就好。像胡萝卜条西兰花山药片肉丸煮鸡蛋这些我都是蒸好煮好弄成[_a***_]直接让宝宝拿着吃，这样可以锻炼宝宝的手指灵活性。一颗牙的话不要吃太大块应该不是问题。
这就是我们家的情况，希望能帮到你。
