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鱼卷的做法,爆鱿鱼卷的做法

  1. 鱼卷的做法是什么?

鱼卷的做法什么

材料:

   主料:草鱼300克,

  

鱼卷的做法,爆鱿鱼卷的做法
(图片来源网络,侵删)

   做法:

  

  1.草鱼宰杀,去鳞、内脏,片取净肉切5厘米长,筷子粗细的条;

鱼卷的做法,爆鱿鱼卷的做法
(图片来源网络,侵删)

  2.肥膘肉切5厘米长丝

  3.冬笋削去外皮,洗净,切5厘米长丝;

  4.香菇去蒂,洗净,切5厘米长丝;

鱼卷的做法,爆鱿鱼卷的做法
(图片来源网络,侵删)

  5.葱取葱白与姜切5厘米长丝;

1.鱼是新鲜的,准备好其他材料。

2.鱼弄成一片片,肉切细条的。

3.把鱼肉骨头里面弄出来。

4.这是弄好的不能有一点点骨头。

5.加蛋清一直用手打半小时,让鱼肉棉棉的。

6.再加地瓜粉,地瓜粉分两次加。

7.加完粉打成这样,也是半小时

8.加肉打一会。

9.加葱轻轻弄一会就行。

10.完成。

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