鱼卷的做法是什么?
材料:
主料:草鱼300克,
做法:
1.草鱼宰杀,去鳞、内脏,片取净肉切5厘米长,筷子粗细的条;
2.肥膘肉切5厘米长丝;
4.香菇去蒂,洗净,切5厘米长丝;
5.葱取葱白与姜切5厘米长丝;
1.鱼是新鲜的,准备好其他材料。
2.鱼弄成一片片,肉切细条的。
4.这是弄好的不能有一点点骨头。
6.再加地瓜粉,地瓜粉分两次加。
7.加完粉打成这样,也是半小时
8.加肉打一会。
9.加葱轻轻弄一会就行。
10.完成。
材料:
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4.香菇去蒂,洗净,切5厘米长丝;
5.葱取葱白与姜切5厘米长丝;
1.鱼是新鲜的,准备好其他材料。
2.鱼弄成一片片,肉切细条的。
4.这是弄好的不能有一点点骨头。
6.再加地瓜粉,地瓜粉分两次加。
7.加完粉打成这样,也是半小时
8.加肉打一会。
9.加葱轻轻弄一会就行。
10.完成。
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