9个月婴儿鱼泥的做法？
鱼含有丰富的营养，是给宝宝补充DHA、强身健脑的最佳食物；鱼肉鲜美也十分受宝宝欢迎。但美中不足的是，鱼本身比较腥，而且鱼刺多容易卡嗓子误伤宝宝，很多家长喜欢给宝宝做鱼泥吃，鱼泥想要做到好吃又营养，就要避开鱼腥和鱼刺两个难点。那么宝宝鱼泥怎么做才好吃呢？宝宝鱼泥可以搭配什么食材才有营养呢？下面给妈妈们分享一下宝宝鱼泥的做法大全。
宝宝鱼泥的做法大全
1.小型鱼鱼泥
材料：小型鱼适量，这里以小鲳鱼为例；小鲳鱼3-5条左右、柠檬2片、米粉1勺、水少许
做法：将小鲳鱼洗干净、开肠破肚清理好后，放在盘子中，在鱼身上铺2片柠檬上锅蒸熟
取出用纱布过滤几次鱼渣，去掉鱼头，用手把鱼肉剥下来，弄碎，仔细挑出鱼肉中细小的鱼刺，确保安全
鱼肉放在碗中加入少许的温水，研磨成泥，兑入一勺米粉，搅拌均匀，如果觉得干可以适量再添一点水
婴幼儿所吃的食物一定要新鲜，好消化，这样子口感才会好，所以给宝宝如果做鱼🐠泥，本人喜欢用活鱼！
首先选择新鲜的活鲈鱼，不要太大，清洗干净后，片成鱼片，这样子可有效去除鱼刺！
第四步，蒸好的上述食材，放在料理机，搅成泥状就可以了！
1、将鱼切成两端。
2、选一块上锅蒸10分钟左右。蒸的时候，妈妈们怕腥宝宝不爱吃，可以加入葱姜蒜个一片一起蒸。
3、蒸完后，去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状。
4、将捣碎的鱼泥加入水，或者米汤调成糊状即可给宝宝食用。
鱼泥：生鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。
熟鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，取中段一块蒸熟去皮去刺后，在碗内捣碎成泥，加入适量调味品，即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1～2次，每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议：建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤，因为没有鱼泥的营养价值高，汤中可溶性的营养物质少。
胡萝卜鱼泥做法？
2. 将红萝卜片与鱼肉放入锅中蒸制10分钟至熟。
3. 红萝卜放于滤网上用勺子压成泥。
4. 将红萝卜泥刮入小碗中。
5. 鱼肉放在滤网上压碎。
6. 将鱼肉放入红萝卜泥中并倒入少许汤汁。
7. 最后搅拌均匀即可喂给小宝宝食用。
胡萝卜鱼泥的做法如下：
将三文鱼去皮去刺，切成小块，用研磨器搅成泥。
将胡萝卜鱼泥混合搅拌均匀即可。
另外，也可以将三文鱼换成鳕鱼、龙利鱼、鲈鱼等刺少肉嫩的鱼类。在制作过程中，可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来决定是否需要将鱼肉蒸熟。
鱼化泥配方？
原料：鱼肉1小块、青菜适量、番茄半个、米粥1小碗、适量高汤、料酒、熬熟植物油。做法：1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥。2、青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎。 3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
主料2人份
鱼肉1小块
西红柿半个
大米粥1小碗
小白菜适量
辅料
高汤适量 植物油适量 料酒适量 食盐少许
