炒方便面饼的做法?
准备材料:方便面、肉丝、青椒、红椒、鸡蛋、青菜、鸡精、盐、孜然、料酒食用油、纯净水。
1、将青椒、红椒洗干净之后切成条状,青菜切成小片状。将洗干净的肉丝放入盐、料酒中腌制10分钟左右。
2、将纯净水加热,冒泡泡的状态为宜,撕开方便面外包装,期间可以加入方便面自带的蔬菜料包,但是不要加入油包,下锅煮至变软的状态,捞出来备用。
3、开火将食用油加热,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,待肉丝变色,完全炒熟后再取出,期间添加适量的孜然。
4、再次锅中倒油,放入青椒、红椒、鸡蛋等配菜,放入适当的鸡精、盐,接着将方便面倒入其中,反复翻炒。
用料
方便面饼 2个饼
火腿肠 1根
青菜 3片叶子
做法:
1.水开放面饼,煮熟。不要太软了
2.捞出来,沥干水分。
3.生菜叶子三四片,用手撕小片。
4.青椒一个,懒得拿刀和砧板,直接剪刀剪碎
2、放入蔬菜、胡萝卜丝和切好的火腿肠片翻炒均匀,加入煮至8分熟的火鸡方便面。
3、加入半包火鸡面的酱汁,3勺生抽,2勺花椒油,翻炒均匀后盛出。
1、主料:方便面。
2、辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
3、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
4、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。 .
1、食材:方便面1包、鸡蛋2个、豆芽80g、火腿肠1根、油、盐、酱、醋、料酒 少许、生姜、蒜头少许。
2、将豆芽清洗几遍,沥干备用。
3、准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗中,然后加入少许盐巴,用筷子拌匀备用。
4、准备一根火腿,将火腿去除外包装,然后切成小片状。准备一包泡面,将其开拆,拿出面饼,里面的调味料不要丢掉,等下也可以用于调味。
5、往锅内加入适量的油,先将鸡蛋煎一下,控制油温,不宜过高,将煎定型的鸡蛋盛出备用。
6、再往锅内加入少许油,放入蒜末、辣椒干等爆香一会,然后先放入火腿,将其榨香一会,稍微榨一下之后倒入豆芽翻炒。
7、待豆芽变软之后,放入面饼,准备适量温水,加入锅中,让方便面发泡,不要放太多,不然方便面发泡太厉害,膨胀的太多,变的不Q弹,加入部分方便面的调味料。
8、待方便面面饼散开之后,加入前面煎的鸡蛋,用炒勺将其捣成小块状,混合炒一会,试试味道,如果不够根据各自口味调整,一会就可以关火装盘了。
贵阳哪里可以吃到韩式料理?
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