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8寸酸奶蛋糕的做法
1、取1/3蛋白糊，加入酸奶糊中，用切拌的手法混合均匀。将混合好的酸奶糊全部倒入蛋白盆内，从边缘往下切拌均匀，成蛋糕液。
2、做法：蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀后加入酸奶。拌匀后加入过筛后的低筋面粉，拌匀就是蛋黄糊。 蛋白分3次加入细砂糖，打至中性偏干（能拉出弯钩的状态）。
3、食材：酸奶200g、低筋面粉50g、玉米淀粉20g、糖40g、鸡蛋4个 准备好食材和工具，鸡蛋最好是冰箱里拿出来的，有助于打发。鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，在蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀。塞入低筋面粉，再搅拌均匀。
4、烘焙：8寸蛋糕1个，175度，55分钟，水浴烘焙 做法 50G黄油隔热水溶化，加入200G酸奶搅匀。分离蛋黄，一次一个蛋黄，搅匀后再加下一个，共加入4个蛋黄。搅匀后再筛入面粉和粟粉，用橡皮铲翻拌均匀成面糊备用。
5、倒入八寸蛋糕模具中，震两下，将大气泡震出。活底模具包上锡纸放入加水的烤盘中。酸奶蛋糕的做法步骤10 一起放入预热好的烤箱中。酸奶蛋糕的做法步骤11 1165C°烤8分钟，转150C°再烤50分钟即可。
做酸奶蛋糕出炉后需要振出热气吗?
酸奶蛋糕的做法步骤：8 8出炉后摔震几下，震出热气，连同模具一起放在网架上晾至不烫手即可脱模，铺了油纸即便配方没有油，也是很容易脱模的。
入预热好的烤箱中下层，最上层加一个烤盘或烤架，覆盖一层锡纸，以免蛋糕颜色变焦。前三十分钟140度，后六十分钟130度，时间和温度请按自己的烤箱调整，我的烤箱温度偏高15～20度，这是减去偏差的温度。
.放进预热好的烤箱中下层，上下管140度烤约65分钟。1出炉后震几下烤盘散出热气，冷却两三分钟后倒扣在铺有油纸的烤网上。1把表面的油纸轻轻揭去，翻面彻底冷却。
倒入蛋糕模具，用手拍拍模具两旁震动一下模具，排气。请点击输入图片描述 首先：上火170度，下火120度烤15分钟。然后：上火140度，下火不变烤40分钟。不想上色太过的话，看状态最后10分钟盖锡纸。
***酸奶生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、先把油烧热，关火趁热把面粉倒入油中，快速搅拌成面团状 2 继续搅拌，直到面糊成细腻顺滑的状态 3 1个全蛋和5个蛋黄放另一个碗中，4 酸奶也倒入。
2、懒人酸奶蛋糕的方法：把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。
3、方式一 用材：酸牛奶200ml，生鸡蛋2个，糖10g，低筋粉40g，蔓越梅10g。想吃面条无需买，教你酸牛奶小蛋糕的做法，没有水无油渍，懒人也可以学好 作法：将生鸡蛋打进碗中，添加白砂糖和低筋粉，用筷子搅拌均匀。
4、A先来做戚风蛋糕玉米油里倒入80g的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化，直至看不到明显的油浮在表面，大约打5分钟左右海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤5然后倒入过筛的90g低筋粉海洋酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤6用打。
草莓酸奶蛋糕的美味做法
G黄油隔热水溶化，加入200G酸奶搅匀。再分离 蛋黄，一次一个蛋黄加入酸奶里，搅匀后再加下一个，共加入4个蛋黄。搅匀后再筛入面粉和粟粉，用橡皮铲翻拌均匀成面糊备用。
做法：蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀后加入酸奶。拌匀后加入过筛后的低筋面粉，拌匀就是蛋黄糊。 蛋白分3次加入细砂糖，打至中性偏干（能拉出弯钩的状态）。
