欧式蛋糕有反式脂肪酸吗？
蛋糕里面是含有反式脂肪酸的，一般情况下蛋糕里边含有百分之三十多的反式脂肪酸，反式脂肪酸是一种对人体健康不利的不饱和脂肪酸，蛋糕里面是含有反式脂肪酸的，一般情况下蛋糕里边含有百分之三十多的反式脂肪酸。这种反式脂肪酸对人体是有危害的，比如影响孩子的发育，降低记忆，容易发胖等等，所以建议不要过多食用。
达利园欧式蛋糕热量？
达利园欧式蛋糕的热量相对较高。
1. 正因为达利园欧式蛋糕富含高热量的食材，如奶油、糖粉等，所以其热量较高。
2. 据统计，一块约100克的达利园欧式蛋糕大约含有400千卡左右的热量。
这一热量相对较高，对于那些追求低热量饮食或者需要控制摄入热量的人来说，需要谨慎选择食用量。
3. 延伸内容：饮食中的卡路里摄入是影响体重控制的重要因素之一。
人们在平衡饮食时，应该合理搭配各种食物，注意控制高热量食物的摄入，避免超过个人日常能量需求。
购买蛋糕时蛋糕的规格1.5磅，2磅是什么概念啊？
欧式蛋糕均***用磅的计量单位,1磅=454克. 蛋糕制作的大小标准如下: 圆形蛋糕, 1磅直径为17CM,相当于6寸,适合3-4人食用; 2磅直径为23CM,相当于8寸1.5磅如果是料多，那就是6寸的（双层料的话）
面包机做蛋糕配方？
配方如下：
糖70克
牛奶15克
将34依次放入容器中，之后倒入过筛的56。设置菜单21号选择蛋糕模式，选择烤色：淡。所需时间约1小时30分
＃面包机蛋糕
制作面包机蛋糕需要准备的材料有低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、泡打粉、柠檬汁。
将鸡蛋分离，将蛋黄和白糖放入容器中，用打蛋器打发颜色变浅，体积变大。
步骤二加入牛奶和食用油
将牛奶和食用油加入打发好的蛋黄中，搅拌均匀。
用料
鸡蛋5个 牛奶40克 玉米油40克 白糖85克 低筋面粉85克 白醋两滴
2 蛋黄加入25克白糖把糖打至融化！
3 蛋黄加入玉米油，牛奶搅拌均匀！
4 加入过筛的面粉！
5 翻拌成细腻的蛋黄糊！
6 蛋白分三次加入白糖打至干性发泡，中途加入两滴白醋，提起打蛋器有尖尖角就是打发好了！
7 取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里翻拌！
1、戚风蛋糕：鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克。
2、海绵蛋糕：新鲜的鸡蛋3个、砂糖90g 、面粉90g 、黄油40g 、香草精1/4 茶匙、 液体鲜奶油 1.5杯、砂糖3大勺 、洋酒一大勺 、牛奶 1-2小勺 、一些水果。
