煎三文鱼做法？
配料：新鲜的三文鱼，面粉，淀粉，葱姜，料酒，花椒，盐，胡椒粉，食用油。
具体做法：
（图片来源网络，侵删）
2.葱切段，姜切片备用。
3，把切好的三文鱼，放适量料酒，葱，姜，花椒粒，盐，胡椒粉腌制30分钟备用。
煎三文鱼片的正确方法？
切块用柠檬汁腌一下，没有就用生姜/大蒜/料酒也行，不腌也可以，随意就好。
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步骤 2
用不粘锅煎。切记不要放油！先煎带皮那面，煎的冒油了几个面换着煎，可以用筷子戳开看看里面的肉，熟了就关火（电源）
步骤 3
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均匀撒上椒盐，就OK啦！重口味辣椒粉也可以呀！椒盐多一点好吃！口淡就少点。
步骤 4
趁热吃！鱼皮脆脆的冒油！你会发现锅里好多鱼的油！
三文鱼可以煎着吃？
可以。三文鱼可以煎着吃，煎的时候需要掌握好火候，避免出现腥味重或肉质变硬的情况。在煎之前，需要将三文鱼解冻、去鳞、清洗干净，然后用厨房纸吸掉多余的水分，表面均匀地抹上盐和百里香，放置半小时左右，再放入平底锅内加热煎制即可。
1. 可以煎着吃。
2. 因为三文鱼的肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式，其中煎是一种常见的方法。
煎三文鱼可以保持其原有的口感和营养成分，还可以加入各种调料和配菜，味道更加丰富。
3. 此外，三文鱼还可以生吃、烤、蒸等多种方式，可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方式。
