数字蛋糕胚是一种简单易学的蛋糕做法，首先准备材料：低筋面粉、砂糖、鸡蛋、油和牛奶等；
然后将蛋黄和砂糖混合搅拌成蛋黄糊，加入油和牛奶继续搅拌均匀，筛入面粉并搅拌成蛋黄糊；
最后将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制即可。总之，数字蛋糕胚制作简单，口感松软，是一款适合初学者尝试的蛋糕。
准备好材料蛋黄蛋清分离蛋黄中加入15g糖，色拉油和牛奶混合均匀筛入低粉和红曲粉搅拌均匀，成细腻的面糊。蛋白分三次加入糖，打发。三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀翻拌好的面糊倒入蛋白盆中，翻拌均匀倒入模具中，刮平，震出气泡放入烤箱，150℃，25分钟。蛋糕脱模，晾凉。对半切，叠在一起，放上数字模具，切出形状切好的蛋糕胚淡奶油加入糖，打发挤上奶油，放上水果。（水果随意放，我选择的是香蕉）放上另一块蛋糕胚，挤上奶油放入巧克力碎
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