俄餐经典菜？
俄式餐吃的食物种类很多，包括俄式腌黄瓜、鸡肉卷、红菜苔沙拉、鲟鱼子酱、葱油饼、饺子、炖牛肉等等。这些食物多样性丰富，可以满足不同人的口味需求，例如喜欢甜食的人可以尝试俄式奶油蛋糕，而喜欢咸食的人则可以品尝鲟鱼子酱等咸味食品
德国的小吃？
1.德国猪脚
德国猪脚也叫德国咸猪手，它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。
2.德国香肠
德国香肠种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠。德国人最常见的吃法就是配上面包，也可以搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。
3.德国啤酒
德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。
4.德国面包
德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包，还有300多种其他不同种类的面包。
5.黑森林蛋糕
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求，黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕。
1. 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食，常搭配法兰克福香肠一起享用。
2. 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。
3. 巴伐利亚传统菜肴之一，常与红卷心菜或酸菜，再配面包或土豆泥、酱汁和黑啤酒。
4. 巴伐利亚白香肠，是巴伐利亚一种传统香肠。
6. 是一种把鱼、肉、土豆和黄瓜煮成一锅的杂烩，
7. 德国馄饨
8. 牛肉卷，里面应该有腌黄瓜，常与红卷心菜、土豆泥和酱汁一起享用。
9. 酸味炖牛肉，一种加香料的德式炖牛肉。
中间食品有哪些？
中间食品是指那些在加工过程中经过一定程度的热处理或加工，但仍然保留了部分原有营养成分和特性的食品。这些食品通常具有较长的保质期，可以在不添加防腐剂的情况下保存较长时间。
以下是一些常见的中间食品：
脱水食品：如脱水蔬菜、脱水水果等。
冷冻食品：如冷冻蔬菜、冷冻水果等。
调味品：如酱油、醋、糖等。
腌制食品：如腌菜、腌肉等。
北京名吃老字号？
北京的有名小吃那可就多了，这可是北京，六朝古都哦。最有名的就是全聚德烤鸭，东来顺的涮羊肉，六必居的腌菜，郑顺斋酱肉，天福号的肘子。李记爆肚，卤煮火烧，豆汁，焦圈。
