黄瓜西红柿挂面汤做法?
做法如下:
材料:挂面100克,黄瓜1根,西红柿2个,鸡蛋1个,葱、姜、蒜适量,盐、鸡精、胡椒粉适量。
步骤:
3. 接着,将挂面放入沸水中煮熟,捞出备用。
4. 热锅凉油,将葱、姜、蒜炒香,然后加入黄瓜和西红柿翻炒。
5. 等黄瓜和西红柿炒软后,加入适量的水,煮沸。
6. 汤煮沸后,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌。
7. 最后,将煮熟的挂面放入锅中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,煮沸后即可出锅。
韭菜黄瓜丝西红柿鸡蛋怎么调荞麦面条好吃又不伤身体?
选把葱小切段和鸡蛋一起打散,2西红柿切丁.蘑菇切片,生菜乜切断,锅最好用不粘锅,因为煎蛋的时候放几油就好,然后把蛋放下去煎,差不多好了,把蛋放在碗里,3西红柿放锅里慢慢炒,炒到有点汁出来把蘑菇放进去慢慢炒,4放水进去煮这时候可以把鸡蛋放进去一起煮,煮开了,你就荞麦面进去,多煮几分钟,面有点慢,煮的过程中,放黑胡椒油醋汁,等差不多熟了,你就把生菜放下去2分钟就好,然后就可以出锅了,水可以多点,因为那汤汁浓稠很好喝
1、材料:西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。
2、荞麦干面条,另起一锅煮熟,凉水过凉,沥干水份。
4、鸡蛋打散,加一点盐,炒开,出锅。
5、姜,去皮切细丝。锅上火,加入少量花生油,放入姜丝炒香。
铪铬面的做法和调料?
食材准备面、西红柿、鸡蛋、黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻、辣椒油。制作步骤1、泡面,泡上面后,就不用管它了,作菜就可以了(一般凉开水泡就需要饸饹面生产机40-50分钟,温开水泡时间就会缩短一点,但绝不能用水煮,因为这面是熟的,如果煮的话,可能会成为一锅粥);2、把面盛在碗里打卤;3、可用西红柿和茄子做卤,然后放上黄瓜丝、鹌鹑蛋、芝麻,再后放最主要的调料——辣椒油(做辣椒油最简单也最好吃的方法是把辣椒用干净的纸巾擦干净,注意千万不能用水洗,不然会影响口感而且一会炸的时候也会溅到身上)4、油里烧到7、成热时,浇到盛有辣椒的碗里就行了。