蛋糕粉可以做饺子皮吗？
蛋糕粉不可以做饺子，一般市售的蛋糕粉都是低筋面粉、泡打粉和调味料，家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉，面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
一般家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉。面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
蛋糕粉可以做饼或包饺子吗？
1 蛋糕粉不能做饺子2 因为蛋糕粉的配方和口感不同于饺子皮所需的面粉，蛋糕粉的加工方法也与饺子皮不同，所以不能用蛋糕粉做饺子。
（图片来源网络，侵删）
3 如果需要制作饺子，可以选择专门用于制作饺子皮的面粉，并按照相应的制作方法进行操作。
蛋糕粉不可以做饺子，一般市售的蛋糕粉都是低筋面粉、泡打粉和调味料，家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉，面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
一般家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉。面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
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蛋糕粉可以做饺子吗？
蛋糕粉是可以做饺子的，但是做出来的饺子皮可能没有那么的劲道，因为做蛋糕的蛋糕粉一般都是低筋面粉，我们一般做的饺子为了煮的时候不破皮用的面粉是中筋面粉或者高筋面粉，如果家里只有蛋糕粉的话和面的时候可以点盐，再加一个鸡蛋去增加面的筋性
蛋糕粉不可以做饺子，一般市售的蛋糕粉都是低筋面粉、泡打粉和调味料，家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉，面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
一般家里做饺子皮用普通中筋面粉，或者高筋面粉。面粉筋度高，皮的口感会更好，比较弹牙，有嚼劲。
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