青菜西红柿汤面做法？
2. 热锅，如油，等油稍热，放入西红柿，炒出红油后放少许生抽。
3. 放入冷水，等水烧开后放入鸡蛋煮三分钟（荷包蛋，如果喜欢蛋花的话就不放了，等最后起锅前再放）。
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4. 放入细挂面，***（如果是青菜的话，就等挂面放入一分钟后再放）煮两分钟。放盐。
5. 放入小葱，鸡粉，香油，关火起锅。
西红柿面片汤面的做法？
主料：
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西红柿 三个面片 200克鹌鹑蛋 若干泡发木耳 100克小油菜小白菜叶
制作方法
做法一
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1、西红柿三个、面片200克、鹌鹑蛋若干、泡发木耳100克，小油菜。
2、西红柿烫水去皮。
3、油锅炒香西红柿丁。
5、再加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可。
番茄挂面汤的家常做法？
1、西红柿切块。
3、煸好的西红柿倒入煮锅，加适量水。4、水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定，爱喝稠一点儿就多放挂面，否则，少放挂面。
5、挂面熟了放盐、味精、鸡精，淋入鸡蛋。
1. 首先是准备工作要做好：先将番茄切快, 鸡蛋打好, 香菜切小碎备用。
2. 然后开大火热锅,之后在放少量油。待油热后放入事先切好的番茄块在锅中炒一下。炒番茄这个过程需要放少量的生抽,鸡精,糖。大概炒一到两分钟后加入适量水。然后盖上锅盖等水开。
3. 水开后就可以下挂面条了。待面条超不多煮熟的时候下之前打好的鸡蛋花…只会再放入适量的香油和盐。最后撒上一些香菜和葱花就可以出锅咯。
