猪肉白菜捞面做法?
1.将五花肉切片,放入盐、酱油、料酒、大葱、姜、干辣椒腌20分钟。
3.将备好的***叶放入锅中翻炒,加入少许水,水滚后加入少许鸡精、香油,可出锅。
4.带水烧开
5.待面煮熟盛出。
备猪肉,***叶,面条。***切块,肉切片。先炒肉,大火快炒,放进***叶放点盐炒匀。
再放点清水烧开,将***和肉煮熟。
同时起锅煮面条将面条煮至断生,煮好的面条捞进***锅里 ,再次烧开,放进鸡精,淋上香油即成。出锅。
主料:
猪肉80克,***200克,面条150克
辅料:
油20毫升,料酒15毫升,酱油15毫升,青蒜苗(1根),葱(两根),姜(少许),蒜(适量),味精(适量)
做法:
五花肉***捞面的做法?
材料:五花肉200克,***心3个,面条500克,生姜3片,大蒜3瓣,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量。
步骤:
1. 五花肉切片,用料酒、生抽腌制15分钟。
2. ***心洗净切段,生姜切片,大蒜切末,葱切段。
3. 热锅凉油,放入生姜片煎香,再放入五花肉翻煎至两面微黄。
锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味,加入五花肉片和酱油翻炒均匀;
加入***丝翻炒至***变软;