下厨房奶酪戚风蛋糕的做法？
首先，将奶酪和牛奶混合均匀后过滤，蛋黄糊中加入橙汁、细砂糖拌匀，再加入油、筛入低筋面粉拌匀；
将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，最后加入奶酪混合液；倒入戚风蛋糕模具中，轻轻震动几下，放入预热好的烤箱烤40分钟。
烤好后取出倒扣在架上晾凉，脱模，在表面筛上一层糖粉即可享用。
简单的蛋糕制作方法，谁有资料给我一份吗？
首先很高兴回答朋友的问题。
其实朋友你这个问题很笼统，你是需要有烤箱还是没有烤箱的蛋糕制作方法呢。我想说配方这个现在有很多方式可以获取，主要是看你适不适合，如果你没有烤箱，你就可以去百度搜索一些蒸蛋糕和电饭煲蛋糕或者微波炉蛋糕的做法，主要看你现有什么工具和材料。你看到配方以后再去配备相应的材料，如果合适就按照上面的来制作就可以了。另外每个人认为的简单都不一样。建议你去下厨房这个软件看看，有很多食谱。
以上就是我对这个问题的回答，希望对你有帮助！我是一枚爱烘焙爱生活的美食博主，如果你恰好和我一样热爱生活和美食，欢迎加我头条号沟通哟。后续会有更多烘焙资讯和烘焙食谱在我的头条号分享，大家不要错过哟。
有什么做甜点，蛋糕类的***推荐吗？
很高兴可以回答你的问题，我是爱烘焙的海绵宝宝，听名字就知道我也很爱做甜点，以下是我日常生活中会用到的几款***
1、菜谱大全，是我最经常用到的，烘焙类很齐全
2、抖音，可以搜索你想做的蛋糕，有详细操作教程，学习更简单
3、下厨房
4、百度，偶尔也会在百度直接搜索
我一般会同时打开几个，对比结合自身的口味去选择菜谱，多做几次就有经验了
有烘培相关问题可以关注私信我，希望我的回答可以帮助到您
想在网上学做糕点找哪个***？
我在学做糕点，这一方面可以选择新东方。职业培训学校，它里面的***门类比较齐全，学做糕点，还有市做糕点卖教师互动学生作品展示等等，各个环节都做得相当的不错，而且又是上市公司背景强大，口碑良好，你可以选择一下，价钱也不贵。可以有更多的***分享。
最好用的十大烘焙***排名
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歌剧院蛋糕怎么做？
做法： 1、杏仁粉+低粉+糖粉混合均匀； 2、混合后的杏仁糖粉过筛2次； 3、加入一个全蛋，混合均匀； 4、再分次加入余下的全蛋，搅拌到蛋液发白； 5、黄油隔水融化或者微波炉加热融化，加入少许的杏仁蛋糊搅拌匀； 6、取三个鸡蛋，分离蛋白与蛋黄备用； 7、分离好的蛋黄备用，取分离好的蛋白约100克，放到打蛋桶内； 8、分3次加入白砂糖，打发蛋白盛硬性发泡； 9、倒入模具中，用刮刀抹平，震出气泡； 10、放入预热好的烤箱中层，约10分钟左右； 11、考好后，冷却脱模。高度约1cm左右的厚度； 12、等分出4块蛋糕片。
我本身从事这个行业，分享一下我们自己做的歌剧院蛋糕，制作流程有点麻烦。味道怎么说呢，比较适合外国人重糖口味，巧克力比较多。国人偶尔吃一下还行，吃多就比较腻。想做的话网上配方一大堆，但没有一定的专业基础和设备建议不要做，没有一定经验做起来比较复杂。
