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海瓜子怎么做好吃
1、海瓜子好吃的做法有很多，例如爆炒海瓜子、香拌海瓜子、海瓜子豆腐汤，其中凉拌海瓜子的做法需要先处理干净海瓜子，把海瓜子放入沸水内焯烫至开口后，再把海瓜子取出，之后加入葱花、料酒、生抽等调料搅匀即可。
2、海瓜子怎么做比较好吃 炒海瓜子 原料：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。
3、海瓜子-做法一：海瓜子捕捉时，多含细沙，须在盐水中浸养半天，待海瓜子细沙吐尽，清洗预留。待沥尽水份，在锅里加小量食用油，猛火爆炒，放少量葱末、生姜片、盐或生抽，炒至海瓜子薄壳弹出就可以装盆服用。
4、爆炒海瓜子好吃家常做法 爆炒海瓜子食材准备 海瓜子300克，油盐适量，辣椒，葱花适量。
5、做法 海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时；黄柠檬榨汁备用。将锅子加热注入橄榄油，放入蒜片炒香，再放入干辣椒末翻炒均匀。
海瓜子生卤怎么做好吃
1、海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。
2、将炒锅置旺火中放清水烧开，投入海瓜子烫一下，炒锅放底油，下姜末、蒜末略煸炒，倒入海瓜子颠翻一下，即放入绍酒、酱油、味精、胡椒粉，再颠翻一下迅速出锅装盆。
3、爆炒海瓜子 爆炒海瓜子需要先洗净海瓜子，再用盐水浸泡半小时，之后捞出海瓜子沥干水分备用。
4、炒海瓜子：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。做法：海瓜子洗净；锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。
5、葱油海瓜子的做法步骤把购买回来的海瓜子放在清水中养一个小时左右，让它吐出腹出的泥沙我，在后再换清水，加入少量的食用盐，把海瓜子放入来回清洗，洗好以后用清水冲净。
海瓜子的做法(简单易学)
将海瓜子放在盐水内浸泡片刻，等泥沙吐干净后，用水洗净，沥去水分。姜切成细丝，葱切成丁。锅内盛适量的水，将海瓜子倒入，煮至沸腾后，见海瓜子已开口，即取出。在煮海瓜子的汤内加盐调味。
海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。
将海瓜子用水浸泡？一会去泥沙，干辣椒和葱花切好待用；锅中油烧至7分热，将葱花和干辣椒倒入煸炒；炒香后倒入海瓜子爆炒，炒熟后出锅即可。
辣炒海瓜子的做法步骤 1 烧一锅水，快开的适合，倒入海瓜子，煮五分钟捞出，放一边去水。2 姜切丝，辣椒干和葱切段，备用。3 起油锅，先倒入辣椒干和姜丝爆香。
做法姜切丝、辣椒切片、蒜切片、海瓜子及九层塔洗净备用。热锅爆香姜丝、辣椒及蒜片，放入海瓜子拌炒。同锅待海瓜子都开时放入醋及九层塔翻炒。同锅以盐斟酌调味，淋上少许香油即可。
爆炒海瓜子 爆炒海瓜子需要先洗净海瓜子，再用盐水浸泡半小时，之后捞出海瓜子沥干水分备用。
葱油海瓜子如何做,葱油海瓜子怎么做好吃
1、海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。
2、倒入洗净的海瓜子，轻轻晃动锅转圈，不要用铲子翻炒，盖上锅盖约2分钟打开锅盖，看到海瓜子壳开了就关火，不能煮太久，以免掉肉。4/6 将海瓜子盛入盘中，撒上葱花。
3、清洗海瓜子 将买回来的海瓜子放在餐盘里，用凉水浸泡5~6分钟，然后用筷子搅拌海瓜子，反复漂洗至水清澈，沥干水分备用。葱姜泡制 将葱切成段、姜切成片，热水泡1分钟，捞出备用。
4、葱油海瓜子怎么做？锅中起油加入洋葱葱姜段，一碗水，半碗鼓油，鱼露，胡椒粉老抽，把海瓜子煮熟后捞出，倒入料汁葱花小米辣。
5、海瓜子洗干净，沥干水分。葱也洗干净。蒜头切片，葱白和葱叶切段后分开放。热锅热油，爆香蒜头片和葱白，然后把海瓜子倒进去翻炒十几秒，加少许水焖煮一两分钟，再把葱叶倒进去翻炒均匀，加盐和酱油调味。
