炒饭蛋糕做法？
步骤1
火腿肠切片，青豆玉米淖水、鸡蛋打散炒熟。锅里加油炒入火腿肠青豆玉米、剩饭，炒至饭变散倒入鸡蛋、加盐炒熟。
步骤2
找到合适的模子，将炒好的饭盛入压实，一半的时候加一层薄薄的的蕃茄沙司，不加也可以。加入另一半炒饭压实，倒扣入盆
步骤3
将火腿肠片和橙子切小片，放炒饭蛋糕上装饰即可
步骤4
炒饭蛋糕成型
蛋糕炒饭做法？
步骤/方式一
准备鸡蛋150克打入到碗中，米饭150克，辣椒15克切成小段，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型，然后再放入辣椒15克，米饭150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。
步骤/方式二
准备鸡蛋100克打入到碗中，外婆菜30克，米饭150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋100克，炒至定型再放入外婆菜30克，米饭150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可出锅。
步骤/方式三
准备鸡蛋100克打入到碗中，米饭150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋100克，翻炒至定型，再放入米饭150克，生抽酱油30毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
蛋糕饭的制作方法如下
材料
A.全蛋250公克，细砂糖75公克，蜂蜜25公克，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。
2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。
再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。
材料
白米饭250克，蛋糕2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升
做法
2.将蛋糕倒入米饭中拌匀，
3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋糕的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；
炒米蛋糕的家常做法？
用料大米 150克鸡蛋 5个玉米油 40克白糖 70克红枣 6颗
大米蛋糕的做法步骤
步骤 1
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大米加水泡发，冷藏一夜。
步骤 2
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沥干水分加入蛋黄。
【准备原料】：现成的炒米200克，熟核桃仁80克，黑芝麻15克，白砂糖30克
具体步骤：第一步：锅中倒入50ml的清水，然后把准备好的白糖倒入锅中，开中小火熬制，把白糖熬制成下面这种淡***糖浆，然后关火。
第二步：迅速的把准备好的炒米和核桃仁（提前捏碎一点）倒入锅中，翻炒至糖浆裹满炒米和核桃仁的周身，时间大概两分钟左右。
第三步：随后我们准备一个不锈钢盆儿，在底部均匀的抹上一层食用油，然后撒上准备好黑芝麻。
第四步：之后我们把炒好的炒米糕倒入盆内，用双手或者擀面杖把表皮按压擀平。这步的话需要花一点力气，一般来说，这种糕点压得越紧实越好。就像那种新疆卖的千层糕，那种密不透风的按压手感，正好用到今天这份炒米糕上。
第五步：基本上我们只要等炒米糕上的糖浆完全凝固之后，用刀适当切一下，就ok了
