本文目录一览：
- 1、家常白菜打卤面的做法
- 2、蒜薹肉末打卤面的做法,蒜薹肉末打卤面怎么做
- 3、肉末豆角打卤面怎么做?
- 4、香菇肉末打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
- 5、雪里红肉末打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
- 6、肉末打卤面的做法
家常***打卤面的做法
1、***肉沫打卤面的做法 将***洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。请点击输入图片描述 肉化冻后切成末，冻肉从冰箱里拿出来后用凉水冲洗一下，然后放在旁边，不要用水浸泡，这样化的更快。切好葱花备用。
2、大白菜木耳打卤面的做法步骤 1 大***取6片左右的叶子清洗干净，控干水分后切成大小均匀的***丁备用 2 木耳加温水泡发6个小时以上，但是不要超过24个小时。
3、做法：锅中加水将面煮熟捞出。先下油炒熟肉，加酱油和***丁。炒软后加木耳和水。煮熟后打入蛋花和葱花。浇在煮好的面上即可。
4、***卤面条的做法 1 最先将葱、姜、肉和大***所有洗干净了，拍图的情况下没有将圆辣椒拍上，可是后边会***用。这种原材料应当事前就需要做好准备才行。2 将葱、姜剁碎了，圆辣椒切割成手指甲该尺寸提前准备备用。
6、蒸卤面的做法 豆角洗干净切好 黄豆芽去根洗净控水 锅内倒入油，扔大蒜、葱花烹出香味，将肉炒一下，将豆角扔进去 豆角七分熟时，把豆芽倒入，放调料进去（我一直喜欢只用盐、油、酱油），酱油使菜变色 。
蒜薹肉末打卤面的做法,蒜薹肉末打卤面怎么做
1、蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。请点击输入图片描述 4 面条蒸熟取出用手撕开结块的面条。请点击输入图片描述 5 炒锅放多油，花椒和八角放入烧热，然后放入肉和葱翻炒至变色。
2、蒜苔打卤面的做法 猪肉切小丁，用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。蒜台切成一厘米左右的小段。木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。炒锅放油，烧热后放一个大料下去，再放葱姜爆香。然后下入肉丁炒至变色。
3、将猪瘦肉切成丝状，香菇切成丝状，鸡蛋磕入碗中打散。 炒锅放旺火上，舀入熟猪油烧热，下葱、姜、蒜末煸香，并下肉丝、虾仁、香菇、土豆丁、蒜薹丁、黄花菜略炒，放入肉清汤烧沸。
4、蒜苔打卤面的家常做法 食材 蒜苔 200g 瘦猪肉 100g 食用油 10g 食盐 适量 生抽 适量 淀粉 少许 方法/步骤 将所需食材准备就绪：蒜苔洗净，瘦猪肉待用 将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。
5、做法 蒜薹切丁，木耳泡发简单切碎，肉切小肉丁备用。锅中热油，放入肉丁翻炒变色，放入少许郫县豆瓣翻炒出红油。
肉末豆角打卤面怎么做?
调酱汁：两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱。一勺淀粉、适量白糖、半碗清水搅匀备用。
步骤 豆角焯水，断生捞出。豆角切碎。葱花蒜末，猪肉切末。油锅烧热，下入葱花蒜末肉末爆香。炒到肉末变色，肥油渗出。加入豆角翻炒。加入调料继续翻炒。调入薄一点的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
打卤面最好是自己手擀的，面要活的稍硬一点多醒一会。面条下锅后，开锅要马上捞出过凉白开水，这样面条比较筋道。2，豆角摘洗干净后，切成小薄片，越薄越好。几根韭菜切末，黑木耳泡发洗净后撕成小片。
将豆角和肉分别切成丁，肉丁用少许淀粉和料酒抓匀，蒜、姜切末。
香菇肉末打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
葱姜切末，香菇切丁。先爆香肉末，再放入葱姜末，这样葱姜味最香也不会糊锅，倒入料酒和酱油，炒匀后倒入香菇丁，翻炒至香菇丁变软并出香气。加入没过香菇的清水，加一勺盐，两勺糖。盖盖焖煮十分钟。
步骤 将鲜香菇洗净，切成小丁，与速冻菜一并放入容器。切一些葱花，准备一些肉沫。炒锅加油。放入肉沫翻炒。加五香粉。加葱花。最后加速冻菜和香菇，继续翻炒。同时，另外一个锅开始煮[_a***_]。
做法 香菇木耳黄花泡发；锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油、料酒、糖、盐，再加木耳、黄花、鸡精，加适量水同煮；淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末；浇在面条上食用。
山西打卤面的做法 将木耳、腐竹、香菇提前泡发，切段。五花肉切成片。葱姜蒜切片。炒锅做油，先放花椒、大料爆香。
打卤面的做法 准备挂面、淀粉与一个鸡蛋。泡发香菇木耳撕块，泡发黄花菜切段，肉切丝、丁都可以，青菜胡萝卜洗净撕成小块，小葱切葱花，姜切末备用。锅里放油先炒肉，后入香菇、葱、姜末炒香。
雪里红肉末打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
将瘦肉切成碎末，小葱和大蒜切成碎末，青辣椒和红辣椒切成小丁。平底锅放油，烧热后放入肉末炒散，放入葱蒜爆香，6放入青红椒丁翻炒。放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。
猪肉洗净去皮后剁成肉末。 雪里红去掉老叶子清洗干净。 小米辣洗净切成辣椒圈；姜蒜洗净剁成末。
新鲜的雪里红可以制作青菜圆子，也可制作炒菜，都是好吃的雪里红做法。因为雪里红有一种特殊的辛辣味，在做炒菜时一般会先进行焯水。
肉末打卤面的做法
再煮好面条，捞出过凉水，沥水后放在碗里，浇上番茄鸡蛋卤，拌一拌就可 ⑧肉末茄子打卤面 食材：挂面150克，茄子250个，五花肉150克，小米椒4个，青椒2个，大蒜3瓣。
将瘦肉切成碎末，小葱和大蒜切成碎末，青辣椒和红辣椒切成小丁。平底锅放油，烧热后放入肉末炒散，放入葱蒜爆香，6放入青红椒丁翻炒。放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。
***肉沫打卤面的做法 将***洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。请点击输入图片描述 肉化冻后切成末，冻肉从冰箱里拿出来后用凉水冲洗一下，然后放在旁边，不要用水浸泡，这样化的更快。切好葱花备用。
