螺蛳粉到底是个怎样的存在?北方人能接受得了吗?
大家好,我是小居,很高兴能回答这个问题,今天这个问题是螺蛳粉到底是个什么样的存在,北方人能接受吗?下面我来回答一下自己的想法和感受。
我做为一个北方人真的表示自己很爱吃螺蛳粉,感觉自己上辈子就是个螺蛳粉,刚开始的话买了三袋螺蛳粉,听别人说很好吃,做好一袋以后就直接给扔了,感觉太臭了,家里边没有吃的了,只好吃螺蛳粉了,但是第二次吃的感觉就不一样了,感觉确实很好吃,加了自己喜欢的配菜就爱上了这个味道,以后就一直吃,我婆婆刚开始也不爱吃,和我相处在一起就爱吃螺蛳粉。太好吃了。
这几天家里的螺蛳粉已经吃完了,我又买了好吃。所以北方人还是可以接受的。
下面就是我煮螺蛳粉的***,哈哈哈,谢谢大家。
螺蛳粉到底是个怎样的存在?北方人能接受得了吗?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
我第一次吃螺蛳粉是16年去广东出差,去我朋友那里,说实话,可能是我煮的方法不对,再加上我辣椒油没有放完,所以,没有觉得味道有多臭,辣度也没有那么明显。
第二次吃螺蛳粉,是在我们这里的一个小店里吃的,这才是第一次真真切切的吃出螺蛳粉的味道,闻起来很臭,不过吃起来很好吃,辣,即使是微微辣,我也觉得狠辣,边吃边吸溜,我觉得,对于我这个北方人,这个味道我是能接受的,因为大多数北方人还是能吃辣的,最近我也有打算网购,不知道哪个牌子还吃呢?吃过的朋友可以分享一下哈。
后来再去店里吃的时候,因为身体原因不能吃辣的,特意跟老板说有原汤的没,后来,上来的确实是原汤的,不过还是有点辣,不放点辣子油,觉得螺蛳粉没有灵魂,有跟我一样的朋友吗?
以上就是我对“螺蛳粉到底是个怎样的存在?北方人能接受得了吗?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦,我是食养小厨,感谢您的支持。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散。
螺蛳粉是广西名小吃,优以柳州最正宗最出名,所以在全国各地很多招牌写"柳州螺蛳粉",在柳州按现代人的说法"一碗螺蛳粉装下柳州城",可想而螺蛳粉在这座城市的地位,在我的记忆中螺蛳粉是由:米粉+螺蛳肉+(腐竹,花生,葱花,香菜,油果,卤蛋,鸡脚,猪脚等)+酸笋=柳州螺蛳粉!它的"灵魂"就在臭臭酸酸的笋丝里,使整碗粉得到了升华,再然后使你回味无穷,欲罢不能了…………一句话总结:螺蛳粉是柳州这座城市名片!凡有广西的地方就有螺蛳粉存在。个人观点,北方人爱吃面食,如广西人少的话,开螺蛳粉店不一定行!!!共分享请指教[祈祷]
您好,我是超超,作为一个嗦粉爱好者,我迫不及待想要回答你的问题,没错,螺蛳粉就是神一样的存在!
第一,螺蛳粉是广西柳州的特产,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,主要食材有螺狮、米粉、花生、木耳、腐竹、辣椒油、酸笋等等,螺蛳粉独特的“臭味”就是来自于酸笋啦。
第二,至于北方人能不能接受,这个也要因人而异啦,可能在南方的受众群更广泛一点吧,如果你是一个北方人,不妨亲自品尝一下吧。
第三,这段时间,因为肺炎疫情,大家宅在家里,快递也停了,好多人都在呼唤螺蛳粉,哈哈,还好年前我囤的螺蛳粉还剩两包,这下可以解馋啦,嗦粉去咯!