一岁宝宝芹菜面怎么做?
芹菜面当然离不开芹菜,一岁宝宝吃芹菜面直接放芹菜不容易软烂,所以就把芹菜炸成汁,这样营养不流失,还容易消化,用这汁水放挂面煮成即可,要么就用芹菜汁水和面自己擀面条,出来翠绿颜色也很不错,又有芹菜特有的香气味,芹菜属于多纤维孩子吃了容易解大便
芹菜用水焯一下。然后把芹菜用打碎机打碎。和面。
擀面条。
锅烧热。放点油。放点葱花。
放个西红柿。
炒一炒。放开水。水开。放面条。面条煮。敷上水就熟了。
然后打一个鸡蛋。鸡蛋打碎。撒到面条锅里。稍微再再煮一小会儿。出锅就可以吃了。有菜有主食。有蛋白。营养丰富。孩子吃了。身体就很健康。青菜里面含的钙很高。对孩子长个很有帮助。芹菜打碎了和面,孩子吃了。也好消化。
拉面配菜的做法?
再放土豆翻炒放芹菜翻炒最后放西红柿翻炒一下到点适量清水翻炒煮熟,常味道,起锅,就做好了
这样做出来的拉面配菜非常的好吃,可以试一试
牛肉拉面主料牛肉200克 辅料植物油1汤匙 大葱5克 蒜4瓣 姜1小块 花椒10粒 八角1个 香叶6片 老抽1茶匙 料酒2汤匙 白糖2茶匙 精盐1茶匙 西红柿1个 蒜苗1小把 水适量
1.炒锅加凉水放入牛肉焯水,开锅后煮稍一会,把血水煮出来捞出牛肉控水。把牛肉切成两块,准备好调料
2.大葱切小段,姜、蒜切片,花椒、八角、香叶放入调料盒,炒锅洗净,加足量的开水,没过肉为宜。把葱段、姜片、蒜片、调料盒放入锅中,大火烧开
3.开锅后大火煮十分钟,依次放入料酒、生抽、白糖上色调味,加锅盖小火慢炖90分钟,把多余的汤盛出来
4.调入精盐小火继续慢炖30分钟,中间要上下多翻动几次,使肉能均匀入味炖至软烂,用筷子扎透为宜
5.牛肉做好了,捞出装盘晾凉备用。
6.准备好做汤的食材,牛肉切小块,西红柿去皮切碎,蒜苗切成小段
7.炒锅加热倒入植物油,油热放入西红柿煸炒出汤汁,加入牛肉汤,把汤倒入汤锅中,加入适量开水,小火慢煮汤汁入味,最后放入精盐、蒜苗,拉面配菜就做好了。
芹菜凉面条的做法
主料芹菜叶50g面粉200g辅料盐适量
步骤
芹菜面条的做法步骤11.芹菜叶摘洗干净
芹菜面条的做法步骤22.用料理机榨成汁
芹菜面条的做法步骤33.加入面粉和少许盐揉成面团,饧10分钟左右
芹菜面条的做法步骤44.用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮
芹菜面条的做法步骤55.再叠起来
芹菜面条的做法步骤66.切成自己喜欢的宽度
芹菜面条的做法步骤77.再用手抖散开,使其不粘连
芹菜面条的做法步骤88.锅中坐水烧开
芹菜面条的做法步骤99.放入面条,用筷子搅动一下,锅再次开即可捞出面条
芹菜面条的做法步骤1010.面条捞出过凉水
芹菜面条的做法步骤1111.盛入碗中即可,可以拌酱吃
小贴士
面粉中加入盐,可使面条劲道不易断,也可以再加个鸡蛋,会更好。
凉拌芹菜面做法步骤:
1/瘦肉洗净切丝,调入生抽,料酒,盐搅拌均匀,放一边静置10分钟;水烧开,下入面饼煮软,不要煮的太烂了。
2/芹菜叶子过水装碗,也可以用葱代替;芹菜切长段备用;蒜切碎备用。
3/锅烧热下油,下蒜炒香,倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜,白糖调味,倒入一碗水,大火煮开,小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里,加入芹菜叶子,搅拌即可,凉拌芹菜面就做好了