红烧汪丫鱼的做法？
需要的材料有，汪丫鱼 3条，大蒜 8-9瓣，生姜 8-9片，香菜 2-4根，小葱 2-3根，料酒 少许，食用油 少许，盐 适量。
3，油锅烧热，爆炒生姜和大蒜，使其香味四溅
4，待到变色后加水，煮沸，将洗净的汪丫鱼放入沸水中。
5，加入少量料酒、酱油，适量盐，然后加入香菜，盖上锅盖。大火煮沸后转为小火继续烧几分钟。
红烧汪丫鱼的做法？
需要的材料有，汪丫鱼 3条，大蒜 8-9瓣，生姜 8-9片，香菜 2-4根，小葱 2-3根，料酒 少许，食用油 少许，盐 适量。
1，鱼放清水里洗净，装盘子里。
2，香菜洗净，大蒜、生姜切片，小葱切段，放一边待用。
3，油锅烧热，爆炒生姜和大蒜，使其香味四溅
4，待到变色后加水，煮沸，将洗净的汪丫鱼放入沸水中。
5，加入少量料酒、酱油，适量盐，然后加入香菜，盖上锅盖。大火煮沸后转为小火继续烧几分钟。
6，快要出锅的时候撒上葱花，盖上锅盖闷一下，然后装盘
原料：汪丫鱼一条、酱油适量、白酒适量、醋适量、盐、生姜适量、葱适量、咸肉适量。
做法步骤：
第1步、处理好的汪丫鱼四条，洗净装盘
第2步、咸肉切片，生姜切丝，辣椒切段，葱打结，蒜拍碎 大料洗干净，备用
第3步、锅中加油烧热，依次放入咸肉，大料，生姜，葱等材料
川味汪丫鱼的做法？
1、将汪丫鱼洗干净
3、将油锅烧热后，加入姜，蒜煸香
4、将汪丫鱼下油锅煎一小会儿，把汪丫鱼放在盘子里待用
5、将水放进锅里煮，调料一起放进去，等水烧开后，将汪丫鱼和切成块的豆腐一起放进去煮，小火煨30分钟
白汤汪丫鱼正宗做法？
主料：汪丫鱼两条，豆腐一块，辅料，葱适量，姜三片，盐适量，料酒一小勺胡椒粉适量，花椒粒四粒。
1.热锅少放些底油，放入葱，姜略炸出香味，再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。
3.再放入四粒花椒，一小勺黄酒，盖上锅盖，大火熬制20分钟。
4.豆腐切成丁，备用。
5.20分钟后，放入豆腐丁，继续大火熬制15分钟左右。
用料：汪丫鱼 5条，豆腐 3块，食盐 适量，大蒜 3瓣，老抽 适量，葱 适量，姜片 适量。
做法：
1.将汪丫鱼洗干净，将豆腐洗干净，切成块，将油锅烧热后，加入姜，蒜煸香。
2.将汪丫鱼下油锅煎一小会儿，把汪丫鱼放在盘子里待用。
3.将水放进锅里煮，调料一起放进去，等水烧开后，将汪丫鱼和切成块的豆腐一起放进去煮，小火煨30分钟。
我为大家介绍汪丫鱼汤的做法步骤
步骤 1
葱，姜，辣椒，备用
步骤 2
步骤 3
汪丫鱼清洗好内脏（有鱼籽的一定要就这哦不要太好七）
步骤 4
豆腐洗好切块
步骤 5
