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海鲜加皮皮蛋煮粥可以吗?
可以，以下是皮蛋瘦肉海鲜粥的做法。主料：糯米1杯 辅料：瘦肉适量、皮蛋2个、鳕鱼2块、葱花少量、盐少量 步骤：糯米，提前2个小时泡发。倒入压力锅中，水大概是米的3倍左右。放入已经剔骨的鳕鱼块。
可以一起煮粥。推荐：鲜虾皮蛋粥 做法：先把香米洗净，留少许的水，加皮蛋和1茶匙的油混合，把皮蛋捏碎即可，尾骨洗净表面滚一层盐，用一个小碗成和混合好的米放在一个盆里，放进冰箱腌一夜。
先将拆好的肉丝放入，用勺子将肉丝与粥搅匀，粥锅开大火煮3分钟，然后放入皮蛋粒，搅匀。再将生蚝放入，煮沸片刻，加入盐和鸡粉调味，关火。将粥盛入碗中。上面撒少许枸杞和香芹粒以及葱花。就可以开喝啦。
怎么做好吃,鱼头粥的家常做法
1、步骤 鱼头剁成大块，下盐和姜丝略腌一会。坐锅烧水。水开后带姜丝一起下鱼头，和猪肉末。再次开锅后撇去浮沫。下洗净的花蛤。下一小勺猪油。等到花蛤全部壳张开。下米饭。
2、鱼头粥的做法步骤5粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀 鱼头粥的做法步骤6粥好了。
3、大米洗净后用少量油拌匀；生姜切丝；葱切花。卷心菜洗净后切丝；鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和盐、白糖、胡椒粉拌匀。将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30分钟。将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟。
正宗花蛤粥怎么做好吃
1、把海带和花蛤干分别用温水泡5分钟左右，洗净后海带切丝，花蛤干切小块。姜切末。
2、材料：干贝25克、活蛤蜊300克、米200克。调料：盐、鸡精、姜丝、料酒各少许。将干贝用温水泡发，洗干净，撕碎；活蛤蜊洗净，放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口，剥出蛤蜊肉备用。
3、、将煮好的花蛤小肠粥从锅内小心盛放到提前准备好的干净碗里后，就可以放心食用了。完成以上步骤，这次的花蛤小肠粥就做好了，屏幕前的各位家长是不是还在苦恼为孩子准备什么样的早餐呢，不妨试试这次的花蛤小肠粥吧。
花甲除了可以爆炒,还有什么好吃的做法?
第二种：辣炒花甲 花甲买回来以后，同样用上面的方法，直到把花甲弄干净，放在一旁备用，大葱剥皮洗干净切细丝，生姜去皮切细丝。大蒜剥皮洗干净剁碎末，辣椒干切割成段儿，香莱摘洗干净后切割成段儿。
花甲买回后， 放在浓盐水中至少吐沙1小时。 金针菇洗净后切去根部，丝瓜去皮切条状，大葱和大蒜均切末， 姜切片， 香菜洗净切小段。
最好吃的花甲就是香辣炒花甲 【香辣炒花甲材料】 ： 花甲，料酒，油，蒜头，姜，小米辣，盐，生抽，老抽，蚝油，葱，水。 【香辣炒花甲做法】 ： 首先得把花甲清洗干净，让它吐出沙子来，方法在上面。冷水下锅花甲，加入料酒，焯水。
花甲蒸蛋的做法花甲洗干净后下锅焯水去除里面的沙子，如果家里有海水晶可以勾兑一盆水把花甲放进去养着让它自己吐沙，养半天后在捞出来洗干净直接烹饪。
韭菜炒蛤蜊肉 韭菜洗净切段，锅里烧开水，加两片姜，放入蛤蜊焯水至开口，取出蛤蜊肉，洗净；锅里[_a***_]，爆香葱姜蒜末，放入韭菜炒软，放入蛤蜊，加少许蚝油和盐，翻炒均匀。
潮汕排骨砂锅粥怎么做
1、主料：大米2杯，排骨400克，虾400克，水大约4升，瑶柱20克，香菇30克，萝卜干60，克勤菜20克，香葱20克，姜20克，冬菜20克，盐10，香菜20克。 排骨飞过水。 虾去头和肠开成两边。
2、材料全收拾妥当，排骨已经煲了大半个小时了。排骨汤底煲好了。大米也充分吸收水分，加入砂煲，开最大火开始煲粥。加入一汤勺花生油，可减少泡沫溢出。汤勺不断搅拌粥水，不让米粒粘锅，减少泡沫溢出。
3、准备工作：大米提前浸泡1小时，使其充分吸收水分。猪肉或鸡肉切成薄片，虾去壳去虾线，香菇泡发，干贝用温水浸泡备用。 煮粥：将浸泡好的大米放入砂锅中，加入足够的水，用中小火将大米煮至松软。
4、准备一只大砂锅，因为全程大火很容易溢水，锅越大越好哈。生米拌花生油入锅，加入足够的水。因为全程大火，比平时煮粥要多一些水。我还是放少了额（⊙o⊙）… 大概煮到米开花的时候放入姜片，干贝，香菇，笋干等。
5、将猪肉洗干净，放入鸡粉，生抽盐淀粉，腌制半个小时，准备好鱿鱼和香锅切成块。将大米清洗干净，放在砂锅中倒入一些水。放入鱿鱼，猪肉，香菇，盐，鸡粉，熬煮10分钟。撒上胡椒粉，葱花，香菜，淋上香油就可以了。
海鲜粥需要用什么汤来做比较好
1、第二步：准备好各种配料，香菇和干贝都要提前泡软，这样才能最大程度的激发鲜味。第三步：砂锅中加适量水，烧开后加入冷藏过的大米，放入香菇丝，干贝和姜丝，转小火。火候也是很重要的，小火才能保证粥的口感。
2、海鲜的材料可自选，贝类，虾，蟹，鱼，都可以选。本身没有咸味的海鲜，要先用生抽、盐、白胡椒粉腌制后再煮粥。本身有咸味的海鲜，直接往粥底里放就行。芹菜碎和葱花绝对增香提鲜，一定要放啊，别图省事儿。
3、先把大米侵泡2个小时，如果不提前泡的话，粥就需要煮的久一些哦。再把蔬菜都洗静切好，把虾都去壳去虾线，把虾头留着别扔。起锅烧油，我用的是色拉油，放姜丝和虾头炒香，等炒出虾油，火记得不要太大。
4、电压力锅做海鲜粥方法如下：准备材料：龙虾、大米、蘑菇、胡萝卜、精盐、料酒、油、葱 准备冻龙虾半片，解冻备用。肉取出，将虾壳虾脚用刀背拍打。起油锅，放少许油，放少许料酒，下虾壳。
