哪些网红蛋糕好看？
脆皮巧克力梦龙卷-- 说到脆皮雪糕，梦龙可以说是很多人心中的NO1了，这是一款比梦龙还好吃的脆皮巧克力蛋糕卷，绝对的巧克力蛋糕控的最爱… 醇香的巧克力可可蛋糕卷搭配坚果巧克力脆皮，一口咬下去，“咯吱，咯吱…”，浓郁的黑巧香气混杂着烤坚果碎的香脆，再送入一大口松软细腻的巧克力戚风蛋糕，搭配黑巧奶油香缇，那滋味简直了，一定会颠覆你的味蕾… 【郑州贝克街烘焙学院】
用料
巧克力脆皮梦龙卷的做法
称量好所需可可粉…
将无味植物油加热至70-80度，微微起涟漪…
加入牛奶用手抽拌至充分乳化…
筛入低粉…
划“之”字拌匀…
一、今年最火的翻糖蛋糕
翻糖一出，谁与争锋，超级精致的造型，让每个人折服，能看出来下面那个是蛋糕吗？价格也很美丽，动辄上万。
二、翻糖玩偶蛋糕
翻糖蛋糕太昂贵了，并且重在造型，王子蛋糕新推出了公仔翻糖，底下的坯子是奶油蛋糕和慕斯蛋糕，好看还很好吃呢，价格也不贵。买过一次，公仔现在还放在柜子上面呢。
三、裸蛋糕
裸蛋糕提倡自然小清新，被广大小清新女士推崇，其实就是蛋糕坯子***出来，看起来很随心，味道也不错。
哇哦，最近有一款很红很火爆的毛巾卷蛋糕，不知道你们见过吗？
INS网红甜点--抹茶毛巾卷
外国社交网站正在疯狂传播的一种甜点，从照片上看像是一块柔软的绿色毛巾被包裹在复古的报纸内，但实则它是一款红豆奶油抹茶蛋糕。
外皮是新鲜制作的柔软班戟饼皮，内里包裹着细腻的鲜奶油和蜜豆粒，轻轻挖一勺送入口中，香甜的奶油和清新的抹茶交融在一起，加上嫩滑的饼皮，三种口感的享受惊艳味蕾。
毛巾卷蛋糕由德国烘焙老店AuthenticBakery推出，AuthenticBakery在国外知名度很高，但在国内却少有人识，只在天津、上海、杭州等地有少量分店。如果你的城市没有实体店，可以网购试试哦。或者！！！！
看我们的***学做毛巾卷蛋糕！耶！
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感谢题主的邀请
先前看到的比较有意思的几款蛋糕，例如摁一下从***那出来条状便便，***女孩的，一沓现金模样的。了解的不多，举不出多少例子。下面谈谈我对一些蛋糕为啥爆红说说自己看法:
第一:光从蛋糕图片，我们是无法从其味道和气味这俩个方面评价，它富有创新形状和颜色搭配是其主要特点，从而达到吸睛。
第二:大咖的图文传播是其迅速走红的因素之一，通过庞大粉丝群体转载得意扩大传播度。
杭州最为有名的糕点店铺是哪家？怎么样？
杭州糕点食品的老字号企业，主要有颐香斋、五味和、叶受和、***芝斋、九芝斋等。其中颐香斋在杭州清泰街义井巷口，老板是苏州洞庭东山来杭州的。百年前有一块一米多长、六七十公分宽的木匾，上面写着颐香斋三个楷体大字。颐香斋在上世纪以做条头糕、黄松糕等苏式潮糕类和苏式月饼、麻酥糖等为其特色。颐香斋是前店后工场，它的门店面对清泰街，后面是自己的制作工厂(里面有部分从皖南地区来的工人)，上世纪50年代根据商业系统的安排，把它和另一家绍兴老板的企业《孟大茂》(生产各种香糕)进行了合并。五味和也是同时期的企业，它以生产各种中式点心和月饼著称，它的规模是杭州生产中式糕点企业中最大的。位于杭州下兴忠巷的东风食品厂也是和颐香斋并列的食品企业，生产的品种大致相同。九芝斋和***芝斋也是两家民国时期的著名中式糕点企业，它的经营格局和颐香离一样，都是前店后工场；但在50年代后就逐渐式微，到了七、八十年代九芝斋的食品生产已经没什么规模，该店负责食品生产的宓经理心里也急。1983年秋季杭州市糖业烟酒公司生产科曾经打算撰写这方面的店史(厂史)和著名名特优产品，但由于机构变换、重组，某几家企业的厂长又爱厂心切，不愿公开披露自家的生产配方，而笔者当时也没有注意到这些重要性，此事不了了之，心中引以为憾。
