金鼓鱼的家常做法？
1、主料 金鼓鱼 两条
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5、碟子底下放上几根葱段，将鱼置于上面，将陈皮切丝，放在鱼的上面，淋上头抽酱油，花生油。
油焖金鼓鱼最正宗的做法？
1.把鱼解冻2.热油下鱼去煎一下3.煎到鱼肉变硬给它翻一下身4.再煎2-3分钟后加进高汤一勺5.下蚝油6.再倒点酱油7.收汁后下葱8.盖上盖子焖1分钟9.开盖出锅10.掉皮了，撒点香菜点缀一下
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金鼓鱼怎么养？
金鼓鱼养殖时水源要保证充足，无污染，水位要求在1.5－2.5米之间。建议和鲤鱼、鲢鱼混养，比例在8：2就行。注意放养的密度，不要太密。平时投喂时以青饲料为主，精饲料为辅，按四定的方法进行。日常管理期间要注意控制水质，发现鱼类有浮头就说明缺氧，要及时注入新水或者充氧。
小金鼓鱼怎么钓？
金鼓鱼是一种非常有趣和有挑战性的游钓鱼种。以下是一些金鼓鱼钓法和技巧：
1. 钓点选择：金鼓鱼喜欢栖息在湖泊或江河中的水草、水葱丛和水生植物等地方，选择这样的钓点会提高成功率。
2. 鱼饵选择：金鼓鱼喜欢吃动物性食物，如虫、小鱼等。常用的鱼饵有活虫、蚯蚓、小鱼等。
3. 钓饵使用：将鱼钩穿过鱼饵，垂钓入水后，轻轻晃动鱼竿，模拟饵料的游动，引诱金鼓鱼上钩。
4. 钓组设置：金鼓鱼一般喜欢在水下居住，设置一条漂浮调整钓组，使鱼钩悬浮在水面以下几厘米的位置，可以更容易引起金鼓鱼的注意。
5. 饵料撒放：适量的饵料可以吸引金鼓鱼聚集，将饵料不断撒放到钓点周围，吸引金鼓鱼上钩。
6. 钓技要点：使用敏感的鱼竿和轻细的钓线，能够更准确地感受到金鼓鱼的咬钩信号。当感觉到鱼咬钩时，要迅速提竿，以避免金鼓鱼逃掉。
7. 点位调整：如果在一个钓点钓鱼时间过长仍无果，可以根据实际情况调整钓点位置和钓法，寻找更合适的地方。
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