卡通巧克力卷蛋糕的做法?
卡通巧克力卷蛋糕是一种可爱又美味的甜点,以下是一种简单的做法:
材料:
- 4个鸡蛋
- 60克细砂糖
- 60克低筋面粉
- 20克可可粉
- 适量巧克力酱或巧克力蓉
- 适量鲜奶油
橡皮泥蛋糕卷的做法?
、先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,然后用模型做出一个星型出来,用的是***的。
2、再用白色的橡皮泥做出另一份的心形,一共是2个。
3、然后将白色的心形橡皮泥放在***的心形橡皮泥的上方,当做蛋糕部分。
4、用红色的橡皮泥搓成条索状。
5、然后在边缘围上。
棒棒糖蛋糕卷的做法?
2· 蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后,再下胡萝卜汁,一起混合搅拌至糖融化。
3· 筛入低粉,继续翻拌混合均匀,使面糊完全融合无颗粒。
4· 蛋白打至干性发泡;先取1/3蛋白加入蛋黄糊中,从下往上轻轻拌匀。
5· 再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀。
哈尼蛋糕卷做法?
【食材】主料:鸡蛋4个(带壳约200克)、低筋面粉50克、纯牛奶50克、玉米油40克、白糖30克
夹馅:淡奶油120克、绵白糖10克、芒果适量
【具体做法】
1,准备两个无水无油的干净盆,把蛋黄和蛋清分别放在两个盆里。
3,筛入50克低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。放置一边备用。
4,蛋清中挤入几滴柠檬汁或者白醋去腥,用电动打蛋器打出粗泡。
5,将30克绵白糖分3次加入到蛋清中,依次用电动打蛋器的高、中、低档将蛋白打发至提起打蛋器有小弯钩即可。这时烤箱开始预热。
6,先取1/3的蛋白霜放在蛋黄糊里,用切拌的方式拌匀。
7,再把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白霜的盆里,继续用切拌的方式将其拌匀。最后得到的蛋糕糊是非常细腻顺滑的。