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立体小熊蛋糕做法,立体小熊蛋糕做法***

  1. 12个玛德琳小熊蛋糕的配方?
  2. 小熊蛋糕机的做法?
  3. 好利来小熊蛋糕做法?
  4. 小熊纸杯蛋糕的做法?

12个玛德琳小熊蛋糕配方

用料原味玛德琳 鸡蛋液80克 细砂糖50克 低筋面粉80克 泡打粉2克 融化黄油80克 香草精几滴 柠檬玛德琳原味玛德琳面糊一份,不用香草精 柠檬汁10克 柠檬皮屑5克

伯爵红茶玛德琳原味玛德琳面糊一份,不用香草精 伯爵红茶(茶包)6克 巧克力玛德琳原味玛德琳面糊一份,不用香草精 黑巧克力30克

小熊蛋糕机的做法

准备材料

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(图片来源网络,侵删)

2个鸡蛋,放入盆中,打泡,加入适量糖,炼乳麦粉。根据个人口味。搅匀。

将调温旋钮转到最高温度的位置,加热灯亮起,等待,加热灯熄灭,表示以到达烘培温度

打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油

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第一步:先放鸡蛋和糖搅拌

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第二步 放之前称好的100g面粉

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第三步:把面粉和鸡蛋等材料混合(注意如果面团这个状态是过度干燥的,需要加点水或牛奶

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第四步:加牛奶和泡打粉搅拌 (这个是加了大约20~30g左右牛奶后的状态,面团拉起可以成缓慢滴落状,滴落后的蛋糕糊不会消失太快会停留一段时间“水不可以加太多,避免烘烤完蛋糕冷却后凹陷”

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第五步 机器预热完毕后加油(防止粘锅) 注意这里的放油步骤需要是预热完毕后再放哦

主料:鸡蛋2个、低筋面粉100g

辅料:色拉油适量、盐1勺、白砂糖6勺

1、鸡蛋蛋黄蛋清分离;

2、蛋黄加少量水,低筋面粉,色拉油拌匀

3、蛋清加盐,白糖

4、打发蛋白,一会儿即可出现大泡,继续打;

6、蛋糊中加入一半蛋清,上下翻拌;7、再加入另外蛋清,翻拌均匀

8、小熊蛋糕机,预热2分钟

倒入蛋糊就可以了

利来小熊蛋糕做法?

原料:低粉、蛋白、绵砂糖、黄油、巧克力。

做法步骤:

第1步、原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块

第2步、低粉过筛备用

第3步、黄油小火加热至溶化后放温

小熊纸杯蛋糕的做法?

小熊纸杯蛋糕是一种非常可爱的小点心,肯定会受到小朋友们的喜欢。下面是基本的做法。

所需材料:

- 鸡蛋,2个

- 细砂糖,100克

- 低筋面粉,100克

- 玉米淀粉,20克

- 牛奶,100毫升

- 热水,50毫升

- 泡打粉,1茶匙

- 香草精,适量

1、主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。

2、辅料:白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。

3、鸡蛋和黄油放至室温。

4、全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。

5、直到蛋液开始发白,呈乳白色糊状,加最后的10克白糖,继续搅拌约30秒即可。

6、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化,三者搅拌均匀。

7、往蛋液糊加入过筛面粉,上下搅拌均匀,再倒入黄油奶油柠檬汁混合体,一起搅拌均匀即可。

8、装入小纸杯,放置在空气炸锅中(可以不预热),180℃约13-15分钟即可。

1· 鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。

2· 加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

3· 筛入低粉和泡打粉的混合物。

4· 用勺子倒入纸杯中。

5· 上锅大火蒸15分钟。

6· 用白巧克力豆在顶端各插一个耳朵。鼻子用一点融化的巧克力粘住。黑巧克力融化装饰眼睛和鼻子。

7.这样小熊纸杯蛋糕就做好了

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