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芒果西米露做法蛋糕

  1. 芒果甜品都有什么做法?
  2. 芒果西米露怎样做?

芒果甜品都有什么做法

芒果冰淇淋 

食材:芒果、淡奶油白砂糖 做法:芒果去皮切块,用榨汁机榨成果泥; 淡奶油加1勺白糖,打发到有纹路即可; 将芒果泥和奶油混合并搅拌均匀,并密封(可以往里面加点坚果); 放入冰箱冰冻一晚上即可。

芒果甜品有很多种做法,比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中,芒果西米露的做法比较简单步骤如下:

芒果西米露做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

所需材料:芒果、西米、椰浆、糖、水。

1. 将西米用水泡发半小时,煮熟,过凉水备用

2. 芒果去皮,切小块,搅拌成芒果泥备用。

芒果西米露做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开,加入芒果泥煮开后,加入泡发好的西米,再煮3-5分钟即可。

芒果西米露怎样做?

原料:芒果、西米、椰汁、牛奶蜂蜜  

做法:  

芒果西米露做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);  

2.芒果去皮去核切块;  

3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;  

1. 煮西米,中途搅动避免糊底。

2. 切开芒果果肉,划十字刀,轻切果肉。

3. 煮至透明,关火焖5分钟。

4. 倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。

5. 浸泡西米20分钟,加入芒果和少许蜂蜜,冷藏更佳。

芒果西米露做法用料:做法/步骤:

1.西米准备好。

2.汤锅加适量清水烧开。

3.倒入西米煮约20分钟4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。5.煮好的西米过一遍凉水。6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。7.加入适量蜂蜜。8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。小贴士西米一定要水开以后才可以倒入锅中,不然就是一碗糊糊了。  

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