黄瓜丝炒面的家常做法？
主料：面条500克、酱牛肉200克、胡萝卜20克、黄瓜20克、番茄酱100克。
辅料：食盐2克、葱2克、生抽5毫升、老抽5毫升、甜面酱5克、调和油10毫升。辣椒酱5克。
3、将酱牛肉切成片备用；
所需食材：
- 黄瓜：1根
- 葱：适量
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
第1步.面条放锅里煮至水开后捞起！，此时，顺便将黄瓜切丝，备用！
第2步.面条放漏斗里用凉开水冲至冷却

第5步.翻炒后关火，将面和黄瓜拌匀！即可食用
小贴士
步骤
3、火锅面烫好，捞起沥干水分，滴入适量油拌匀。
4、黄瓜下炒锅，加少许盐，炒半分钟盛起备用。
5、炒锅下油烧热，放蒜头爆香，倒入火腿肠丝炒2分钟。
6、2分钟后，倒入火锅面，加入生抽、少许老抽，炒6分钟。
7、6分钟后，倒入黄瓜丝、葱花炒匀，关火。家常炒面完成了。

第2步、胡萝卜、圆白菜分别切丝。

第3步、黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。


第5步、放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，烹一小勺醋加一点水烧开。

黄瓜丝炒面面条做法？
香菜切碎，黄瓜切丝。
炒锅烧热放油，放入肥肉丝煸出油。
然后倒入瘦肉丝炒至变色盛出
盛出炒好的肉丝时需要沥出底油。
炒好的肉丝再次入锅翻炒入味。
加入少许温水大火煮至汤汁浓稠后关火，肉丝卤就做好了。
面条放锅里煮至水开后捞起！，此时，顺便将黄瓜切丝，面条放漏斗里用凉开水冲至冷却，锅里放橄榄油，把黄瓜丝翻炒，将冷面倒入一起炒，加入盐，白胡椒，翻炒后关火，将面和黄瓜拌匀。
五仁炒面的家常做法？
1.准备食材：
鸡蛋100g、西葫芦50g、黄瓜20g、火腿肠20g、面条200g
2.详细步骤如下：
①把鸡蛋炒好放一边备用，再把西葫芦和黄瓜倒进去翻炒，切几片火腿肠，加入一勺五仁酱，再加一点点白糖和其他调味品搅拌均匀
②把细面铺在上面，开小火，炒好的鸡蛋放在最上面，等到所有的食材都入了味，起锅前顺锅边加一点点香醋就好了。
晶晶炒面的做法是什么？
根据某炒面自己创新而来。
食材明细
莜面、牛筋、洋葱、黑木耳、番茄、黄椒、青椒、胡萝卜、盐、番茄沙司。
方法:
1、炒面的蔬菜食材。
2、按莜面与水1:1的比例，用沸水拌好莜面，之后等温度降下来后用手揉匀面团，将面团搓成直径为1厘米的圆柱。
3、搓好面条后，入蒸锅蒸制10分钟即可。
4、再把蒸熟的莜面切成小丁备用。
5、将蔬菜和卤好的牛筋切成图状。
6、锅中放油将洋葱和胡萝卜炒至半透明状，再放入番茄翻炒出汤汁，添加番茄沙司炒出红油，再放入黄绿青椒和木耳，翻炒片刻就放入莜面丁继续翻炒，炒至均匀后就可。
