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纸杯蒸蛋糕做法电饭煲,纸杯蒸蛋糕做法电饭煲窍门

  1. 电饭锅蛋糕一次性杯子的比例?
  2. 苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕?
  3. 6寸抹茶蛋糕做法?

电饭锅蛋糕一次性杯子的比例?

当使用一次性杯子来量取材料制作电饭锅蛋糕时,以下是一个参考范围(请注意,具体比例可能因不同食谱和个人口味而有所差异):
鸡蛋:大约3个鸡蛋。
面粉:大约4份,每份相当于一杯子的容量。
白糖:大约3份,每份也是一杯子的容量。
牛奶或水:大约2份,每份一杯。
油:大约1/4杯到1/3杯,视具体食谱而定。
此外,可能还需要添加一些发酵粉或其他调味品来提升口感。请注意,这些比例只是参考,具体的比例可能需要根据您的实际情况和口味进行调整。制作时,确保所有材料都充分混合均匀,以获得最佳的口感和质地。

苏泊尔球釜智能电饭煲怎么做蛋糕?

  工具:电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个。  原料:  1、鸡蛋4个  2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);  3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)  4、白醋少许,香草糖和柠檬适量。  做法  1.将蛋白蛋黄分开用二个盆装开  2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻  3.蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀  4.在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀  5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊  6.电饭煲先空煮一下,等跳到保温灯时,将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡  7.电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔,然后一直等电饭煲跳到保温

  工具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。

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(图片来源网络,侵删)

  原料:

  1、鸡蛋4个

  2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);

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  3、白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)

  4、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。

  做法

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  1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开

  2.在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻

低筋面粉100g,砂糖100g,牛奶60g,鸡蛋4个,巧克力豆少许,泡打粉少许 1、蛋清和蛋白分开。

2、蛋白打发,分三次放入白砂糖,打发成奶油状,倒过来不流即可。

3、将蛋黄打散,倒入白砂糖,筛过的低筋面粉,泡打粉,搅匀。打的时候不可环圈,容易产生面筋

4、蛋清分2次倒入面糊内(先倒三分之一,拌匀后再将剩余的全部倒入),搅匀 。

5、电饭煲刷入油预热,倒入面糊,上面撒上巧克力豆,掂几下,把空气排出。

6、按煮饭键,直至跳保温档,保温(即20分钟)后再按煮饭键,直至保温。

(整个用时40分钟。)

7、打开电饭煲,倒扣出蛋糕,即可。

6寸抹茶蛋糕做法?

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

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