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虫草花炒肉丝营养健康又减肥
将虫草花和木耳洗净，用水泡10－20分钟，沥干水份，木耳切开；将肉洗净切成肉条。瘦肉条里加上1/4小匙盐，1大勺食用油拌匀，腌制几分钟。
材料：猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。将虫草花洗净后，用温水浸泡10分钟备用。
第 首先将腿肉中的肥肉切成薄片，倒入锅中炸油，如下图所示。关于肥肉的厚度，小编建议大家切得越薄越好。第 然后把蒜头切成蒜蓉导入锅中爆香，如下图所示。
虫草花炒肉香甜味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，容易上手。
虫草花炒肉粒 先将购买的新鲜虫草花的根部去除，然后将它放入清水中清洗干净，拿出沥干备用。
炒紫菜花的做法,肉片炒紫菜花怎么做好吃
1、首先，我们需要准备好一些配料。除了紫菜花，还需要姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、料酒等。接着，我们要先将紫菜花洗净，控干水分备用。然后，把姜和蒜分别切成粒，放入油锅中煸炒爆香。
2、炒紫菜头丝 猪肉洗净切丝备用，紫菜头洗净去皮后用擦菜丝擦丝备用，用大料炝锅后放入肉丝，待8成熟放入少许料酒和生抽。然后放入紫菜头，放入少许盐，在放入少许水，炒3分钟后放入鸡精就可以出锅了。
3、将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分； 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀； 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热； 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄； 再煎另一面，两面熟后即可。
肉段炒菜花的做法大全?
1、菜花洗净用手撕成小块备用。请点击输入图片描述 肉切薄片。请点击输入图片描述 油烧到8分热，加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。
2、热锅放油，7成热放花椒面，然后放肉片翻炒。炒到猪肉颜色变白，放葱姜，爆香。放菜花，翻炒，然后放生抽、盐调味，再翻炒然后沿锅放一些水，继续翻炒，炒到菜花颜色变得略显透明，放入水淀粉勾芡装盘即可。
3、花菜炒肉 方法二 原料准备：花菜、五花肉、大蒜。调料准备：橄榄油、食盐、鸡精、豆瓣酱。制作过程：处理花菜。花菜洗干净切成小朵，沥干水备用。五花肉洗干净，然后沥干水，切成五花肉条备用。大蒜剥皮拍碎。
4、花菜炒肉做法一 食材清单：花菜、猪肉、海米、葱花、蒜瓣、生抽、香油、料酒、盐 制作步骤：菜花择成小朵备用，葱洗净切成葱花，蒜切片。
