番茄龙利鱼的做法？


3/8 龙利鱼切片，放入葱姜丝、料酒、黑胡椒腌制半个小时左右。

4/8 锅中放油，将腌好的龙利鱼片两面煎一下。

5/8 葱爆锅

番茄龙利鱼，汤鲜味美，做法简单
番茄龙利鱼
原料：龙利鱼、番茄、萝卜、番茄酱、生粉、稻米油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
原料
主料
龙利鱼、番茄
辅料
金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜、料酒
做法
1.将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！ −
2,鱼片加姜片,料酒,盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用 −
王刚番茄龙利鱼的家常做法？
主料：龙利鱼柳适量，番茄2个
辅料：盐适量，胡椒粉适量，姜适量，水淀粉适量
做法步骤：
2. 龙利鱼焯水。
3. 焯水后的龙利鱼。
4. 番茄用开水烫一下去皮切块。
5. 锅中放适量油烧热放入番茄在放适量番茄酱翻炒出汤汁。
6. 放入龙利鱼加盐。
7. 翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。
食材清单：
龙利鱼 500g 、 老坛酸菜 2勺 、 黄豆芽 适量 、 豆腐 一小块 、 小米椒/干辣椒 2-3个 、 花椒 根据喜好 、 葱 少许 、 姜 3片 、 蒜 3个 、 浓汤宝/高汤 半个 、 盐 少许
步骤：
第一步：将原料全部准备好，洋葱切成沫，将泡椒切成圆圈，切成蒜片，干椒切成段，姜切片洗净，金针菇去根。将酸菜切成段备用。将龙利鱼切成厚片放入大碗中，加入料酒，抓匀。
第二步：将胡椒粉、盐、蛋清搅拌均匀，再加入少许淀粉，继续搅拌，腌制20分钟。
番茄龙利鱼的做法有哪些？
龙利鱼解冻后用厨房纸吸干水分。下盐、胡椒粉、柠檬汁和食油抹匀。再下生粉两面抹匀腌制半小时。番茄去蒂清洗干净。切块备用。姜切丝，红葱头切片。热锅下食油。烧热油下龙利鱼。煎至金***反面再煎。煎好盛出备用。接着下姜丝、红葱头煸香。下番茄煸炒。下水、糖、豉油炒匀盖上盖子将番茄煮至八成熟。下龙利鱼一起将番茄煮熟。下盐调味，熄火盛起。撒上葱花，一道具有瘦身功效的番茄龙利鱼就做好了。
步骤：
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。
6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
7、加入小半碗水。
8、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。
番茄龙利鱼的做法有哪些？
龙利鱼解冻后用厨房纸吸干水分。下盐、胡椒粉、柠檬汁和食油抹匀。再下生粉两面抹匀腌制半小时。番茄去蒂清洗干净。切块备用。姜切丝，红葱头切片。热锅下食油。烧热油下龙利鱼。煎至金***反面再煎。煎好盛出备用。接着下姜丝、红葱头煸香。下番茄煸炒。下水、糖、豉油炒匀盖上盖子将番茄煮至八成熟。下龙利鱼一起将番茄煮熟。下盐调味，熄火盛起。撒上葱花，一道具有瘦身功效的番茄龙利鱼就做好了。
步骤：
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
3、去皮的番茄切成小块备用。
4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
5、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。
6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
7、加入小半碗水。
8、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。
