以下是意大利酱汁的经典做法：
材料：
- 1个洋葱，切碎
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯干红葡萄酒
- 1/4杯细砂糖
- 1汤匙干牛至叶
材料：牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法：
1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
3、炒制成意式酱汁后调味即可
二、意大利肉酱面
食材：牛绞肉200公克、洋葱14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法：
做法步骤：



第3步、捞出沥干水分。

第4步、平底锅，放入少许橄榄油。

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