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山药白米稀饭的做法
做法：粟米用清水洗净；山药去皮，洗净，切小块备用。锅置火上，加入适量清水，放入粟米、山药块，大火煮沸后，再转小火煮至粥烂熟，加入白糖搅匀即可。
-山药糯米稀饭的做法 将糯米、大米洗净后，放在锅中，加入适量的水。然后将山药去皮洗净，迅速的切成片，然后放入锅内一起熬粥。
做法：山药、胡萝卜削皮，切小块（约1厘米见方）。米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。
准备主料：山药小半根、大米30克。辅料：小米20克、水适量。山药取小半截，洗净削去外皮。切成小丁块。准备大米小米。洗净后放入炖盅里面。放入山药块。加入8分满的水。炖上2个小时即可。
做法：山药去皮洗净后切丁，大米洗净，鸡蛋打破，取蛋黄，打散。大米倒入锅里，加水，大火煮沸，用小火煮到大米变软后，加入山药，熬成浓稠的粥。淋上蛋黄，加白砂糖煮熟搅匀即可。
如何煮稀饭煮粥?
放水：滚水悠着点漫 接下来是放水煮粥了。慢着，你是放凉水还是放热水呢？放凉水？你又错了，得放滚烫的开水。而且这开水还不能冲下去，得事先将一个勺子放在米粒上，水要慢慢地倒在勺子里，慢慢地漫到锅里。
长按“开始键”两秒钟，确认开始操作，电饭煲便开始煮粥并倒计时。稀饭是粥的通俗称谓，就是用米熬成的粘稠状食物。
敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。
苏泊尔电饭煲煮稀饭，可以参考以下步骤。量米加水煮饭前，用量杯量取适量的米，洗净后按米水比例1：0-1：2比例加水，煮粥时的米水比例为1：8左右，也可以按照国内的刻度线加水。
正确煮白粥方法
1、小火慢炖，两到三小时是常有的。白粥顺滑粘稠的口感来自大米中淀粉的糊化。米在足量水中经加热，大米淀粉颗膨胀并在水中扩散，使米汤变得粘稠。白粥快速粘稠顺滑，就要想办法加快淀粉的释放和糊化。
2、电饭煲里放入适量的水，按下煮粥键，想熬浓稠一点就少一点水；按一下煮饭键，熬1个半小时就差不多了；白米粥熬好以后可以放冰箱冷藏一会。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。
3、先将米用冷水浸泡半小时（如果时间紧张，不到半小时也没关系）锅内放水，烧开。（这个水一定要一次性放足，下米煮的过程中不能再加冷水。）开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间。
