番茄意大利面的做法?
1. 锅里煮开水,放一勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会落到水里去,煮面的时间意大利面包装袋上会标注。
2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切瓣,番茄去皮切成丁。
5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末,炒出香味至洋葱变软,放番茄丁下去煸炒到番茄出沙
3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉,牛肉都 可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄
4、大概2分钟后关火等待意面
5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分
6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐
7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌
意大利面番茄酱做法,怎么做?
番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
做法:
2、锅中水烧开,加入少量盐,放入意大利面,让其自然软化
3、把步骤1的材料切成丁备用,牛肉放入盐,鸡精,醋,料酒腌制后放入淀粉抓匀备用
4、把步骤2中的意大利面捞出放入凉水中
5、倒去水,将意大利面捞出放入盆中备用
番茄意大利面怎么做?怎么熬制番茄酱好吃?
根据最新研究指出,一天吃超过两颗新鲜番茄,对于戒淤者修复肺脏特别有益,也可让肺功能自然衰退的老化问题减缓,值得饱受呼吸疾病所苦的患者茄入饮食考量。
其中,番茄中的茄红素含量是所有蔬果中最高,而茄红素是一种植化素,具有高抗氧化能力,有助于延缓老化,也能够预防多种癌症发生,包括摄护腺癌、乳癌及大肠癌、直肠癌、胃癌等,并能降低心血管疾病发生的危险。
维生素C也具强大抗氧化能力,有助于清除体内自由基,是女性养颜美容的好帮手;膳食纤维可促进肠道蠕动、帮助排便,还能增加饱食感、帮助血糖控制,是糖尿病患者的点心好选择。
【【探食录】意大利面酱原来是这么做的?之前竟然一直都不知道!】***s://m.toutiaoimg.cn/item/6593224094315***1085/?iid=34608283257&***=news_article×tamp=1535452967&group_id=6593224094315***1085&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=toutiao_ios&utm_campaign=client_share
这是我在头条上发的***,我跟一个意大利大厨学了好长时间的意大利菜,你可以参考一下,我以后也会持续更新食谱***的,喜欢就关注一下。