八爪鱼炒鸡蛋韭菜做法?
食材主料:
鸡蛋2个,韭菜 100克,八爪鱼 500克,
辅料:
步骤:
4.放入韭菜和鸡蛋,加适量的生抽。
5.三十秒后,煸炒均匀即可关火出锅。
八爪鱼炒韭菜炝拌芹菜做法?
首先,将八爪鱼切成小块,用盐、生抽和淀粉腌制20分钟。韭菜切段,芹菜切小块备用。
锅中倒油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入八爪鱼翻炒至变色,放入韭菜翻炒至变软,最后加入芹菜炒匀。关火前加入适量盐、味精和香油拌匀即可。这道菜色香味美,鲜嫩可口,营养丰富,适合全家享用。
1、新鲜八爪鱼去除内脏清洗干净,尤其好好清洗八爪鱼吸盘里的黑泥
2、锅中加水煮沸倒入一点白醋,放入八爪鱼焯水10秒立刻捞出过凉水
3、焯好水的八爪鱼改刀切段,韭菜切段
4、葱花,蒜片切好,热锅加油放入葱花蒜片爆香,锅一定要烧热
5、八爪鱼和韭菜一起倒入锅中翻炒均匀加入适量的盐,倒少许味极鲜酱油调味儿
八爪鱼炒韭菜和芹菜是一道美味可口的海鲜蔬菜组合。以下是这道菜的做法:
八爪鱼炒韭菜:
材料:
1. 八爪鱼:300 克
2. 韭菜:200 克
3. 生姜:10 克
4. 大葱:10 克
5. 蒜:5 克
6. 生抽:1 汤匙
7. 蚝油:1 汤匙