蒜香椒盐粉的正宗做法？
【成品特点】以大蒜为主料，经过切片、油炸、打粉后，搭配精盐、辣椒粉等原料调制而成，蒜味浓郁、成香微辣。
【配方组成】大蒜250克，精盐75克，味精25克，辣椒粉5克，花椒粉3克，桂皮粉3克，胡椒粉1克，色拉油适量。
【食材预处理】①将大蒜分瓣剥皮，切片后用清水漂洗两遍，沥干水分。
②坐锅点火，注入色拉油烧至五成热，下入蒜片炸黄，捞出控净油分，打成细粉。
【调制方法】把炒烫的精盐和辣椒粉盛在容器内，加入大蒜粉、味精、花椒粉、桂皮粉和胡椒粉拌匀即成。
【制作提示】①蒜片用清水漂洗去黏液后再油炸，色泽更黄亮。
②辣椒粉提辣味，用量要适度；花椒粉和桂皮粉起增香作用，用量宜少。
蒜香椒盐粉是一种非常受欢迎的佐料，特别适合于烧烤、炸食等美食。下面是一种蒜香椒盐粉的制作方法：
所需材料：
- 大蒜 2-3瓣（约15-20克）
- 干辣椒 1-2个（根据口味调整，可选）
- 食盐 1/4茶匙
- 黑胡椒 1/4茶匙
- 花椒粉 1/4茶匙
- 植物油 适量
面粉加入五香粉，辣椒粉，加入鸡蛋液，加入盐。做法如下：准备材料：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋液、料酒、腌肉料、生抽、盐、五香粉、椒盐粉。
二、面粉加入五香粉，辣椒粉，加入鸡蛋液，加入盐。三、搅拌均匀。四、加入腌好的鸡柳。五、锅里加入油。六、鸡柳加入面包糠。七、下锅炸。八、撒上孜然分即可。
以下是制作蒜香椒盐粉的正宗做法：
3、加入切好的蒜末，炸至蒜香味出来。
4、加入适量的盐和五香粉，不断搅拌，直到盐溶解。
5、离火，将混合物倒入干净的容器中，放凉后即可食用。
回答如下：蒜香椒盐粉的正宗做法如下：
材料：
- 3瓣大蒜
- 1勺黑胡椒粉
- 1勺白胡椒粉
- 1勺海盐
步骤：
1. 将大蒜瓣剥皮，切成细末。
2. 将海盐、黑胡椒粉和白胡椒粉混合在一起。
3. 在混合物中加入切碎的大蒜末，并继续混合，直到所有成分均匀分布。
椒盐香菇干的做法是怎样的？
椒盐香菇
【调料】
面粉100克，生粉10克，鸡蛋1个，盐5克，鸡精1克，蒜蓉5克 ，椒盐10克，色拉油适量。
【做法】
2.面粉、生粉、鸡蛋清、盐、鸡精、水放入碗中调成蛋糊。
3.将香菇挂糊，下入八成热油中炸成金***捞出。
4.把炸好的香菇装盘，撒上椒盐、青红椒粒即可。
