烤小蛋糕大概烤箱要多少度多久？
烤小蛋糕的温度和时间因蛋糕的大小和烤箱类型而异。一般来说，以下是一个常见的烤小蛋糕的温度和时间参考：
温度：175°C（350°F）
时间：约20-25分钟
请注意，这只是一个大致的参考，具体的温度和时间可能会因蛋糕配方和个人喜好而有所不同。建议在烘烤前先检查蛋糕的状态，如果表面金黄且插入牙签后没有粘附物，则表示蛋糕已经熟透。
烤箱蛋糕做法烤多久能熟？
30-50分钟。普通大小的蛋糕坯子需要烤30-40分钟，若蛋糕坯子偏大需要烤50分钟左右。使用烤箱烤蛋糕之前，需要将烤箱进行预热处理，这样可以使蛋糕受热更加均匀，烤出来的蛋糕口感也会更好。烤蛋糕的过程中需要随时观察蛋糕的质地，以免影响蛋糕的口感和品质。
1、烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的要40分钟，小的20分钟就可以了。烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别来决定温度和时间，小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间，大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。
2、如果烘烤温度低于应有温度，烤出来的蛋糕往往顶部平坦而黏手，四周向中央收缩，烤盘内侧含有黏附的面糊，同时内部组织非常松软。
如果烘烤温度高于应有温度，蛋糕中央向上隆起，顶部破裂，蛋糕外缘从烤盘向内收缩，但烤盘内侧光洁而不会有面糊黏附在上面，内部组织较为紧密。
如果蛋糕没有烤熟，上部在表皮以下会有一层胶黏的生面糊，如果蛋糕下层接近底部处有这种黏实的生面糊或水线，则配方内水份用量过多，或底火不够和搅拌时未能将配方中油脂拌合均匀等缘故。
1、用烤箱制作蛋糕的话,将温度调整到180℃,烤18-20分钟左右就能烤熟了,不过这个时间也并不是固定的,和蛋糕大小有关。
2、若是体积比较大的话,需要烤40分钟,而体积小一点的,烤20分钟左右就足够了,否则会影响口感。
烤箱烤蛋糕需要烤多久温度多少？
如果是烤制戚风蛋糕的话需要150度40分钟，烤制纸杯蛋糕差不多170度25分钟，古早蛋糕150度45分钟，蛋糕卷的话170度20分钟，但是每个烤箱的温差是不一样的，在购买新烤箱之后最好买一个烤箱温度计来掌握自己烤箱的温度差，以便在烤制蛋糕的时候及时调整温度！
