饼卷肉的做法?
材料
烤饼1个,牛肉200克,番茄,洋葱,生菜,盐,胡椒,橄榄油各适量
做法
4. 撒入少许橄榄油即可。
2、将面团擀成圆饼,撒上盐,舀一勺熟花生油,铺匀卷起分成三小段
3、将卷好的面两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下,从上向下摁下来压成小圆饼擀成薄饼
6、放上红烧肉、香菜、尖椒碎卷起
饼卷肉的肉五香炖肉材料三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄做法1.青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。
2.热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。
3.作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。炖猪肉材料主料:肥瘦猪肉500克调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克做法1.选猪五花肉切成八分的方块;
2.葱块成段,姜切成片;
3.先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。
洋葱盖面家常做法?
用料;面条300克,猪肉250克,鸡蛋2个,洋葱1个,生菜适量.
调料;油,盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉,先抽,甜面酱,鸡精,姜,葱。
做法;1.洋葱去外皮,洗净切丝,
2.猪肉切丝,加点盐,料酒,胡椒粉,腌制10分钟入味,
3.加些淀粉搅拌一下,
凉拌炒面面家常做法?
鸡蛋打散,口蘑切片,培根,洋葱切碎~当然如果你有白菜,胡萝卜或者青椒全部可以切丝切碎放进去~
锅里放油,下鸡蛋炒散,舀起~
继续用锅里剩下的油,下培根,口蘑,洋葱翻炒(有其他的也一起加)~
下凉面翻炒,下炒好的鸡蛋,放一勺耗油,一勺熟油辣子(只要油,喜欢吃辣可以多来两勺,不知道怎么做得请搜熟油辣椒),翻炒均匀,加适量糖,盐,黑胡椒,起锅~