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- 1、虾仁丝瓜粥怎么做
虾仁丝瓜粥怎么做
虾仁丝瓜粥的做法步骤3大虾,去虾头,开背去虾线。虾仁丝瓜粥的做法步骤4丝瓜去皮切滚刀块。虾仁丝瓜粥的做法步骤5姜丝,葱白同放,葱叶切末。虾仁丝瓜粥的做法步骤6待清水烧开后,加入1小勺芝麻油,加入大米搅拌几下。
制作腊肠虾仁丝瓜粥的步骤如下:首先,准备适量的江米,仔细清洗后备用。接着,将玉米和虾仁洗净,准备好备用。一根丝瓜和半根腊肠也需要清洗干净,切成粒状,红甜椒也需洗净切粒,为后续的烹饪做准备。在一个锅中,倒入适量的清水,然后加入已洗净的江米。
准备食材:将丝瓜去皮去籽后切成小块或条状,以便于烹煮时更快熟透。鲜虾则需要去头去壳去肠线,清洗干净。可以根据个人口味,将虾仁稍微切几刀,使其更易入味。浸泡米:提前将粥用的大米用清水浸泡30分钟至1小时,这样可以使米粒充分吸水膨胀,煮出的粥更加绵软。
主料:基围虾一盘、小白菜一个、鸡蛋一个、蘑菇4个、丝瓜一个。辅料:大米、盐、姜、料酒。
丝瓜粥的做法 新鲜丝瓜去皮去蒂,洗净切成碎丁待用。大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水熬煮。粥半熟时,放入丝瓜丁、虾米、待粥熟,加盐拌匀即可。