漏鱼鸡丝面的家常做法？
原料：富强粉300克，熟鸡丝50克，鲜鲍鱼30克，水发海参、鸡蛋、菠菜各20克
（图片来源网络，侵删）
海鲜鸡丝汤面做法
1.富强粉加水和成硬面团，醒好后擀成薄面片，切成细丝，入沸水锅内煮熟，捞出装碗。
用料
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土鸡 1只
姜 少许
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鸡丝面的做法步骤
步骤 1

整只鸡冷水下锅，放入姜、花椒少许，开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火，不开盖焖10分钟左右！然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝！
鸡胸肉洗干净去油脂去膜，切丝。银鱼如果是新鲜的洗干净控干水，如果是干的银鱼，泡发一下控干水。面条备用，这种短的面条是给宝宝吃的，没有添加剂只有少量盐，所以偶尔吃吃中式面条，大多我喂的都是通心粉，通心粉制作过程是不加盐的。如果没有婴儿面条就买龙须面也行，在锅里用剪刀剪短就行。
步骤 2
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加热一锅水，水的比例自己调整，因为面条是会涨的，如果你家爱吃湿润的就多放水，反之… 水开后丢进鸡丝和银鱼，中火煮10分钟，把鸡肉味和鱼鲜味煮到汤里，之后丢入宝宝面条，煮三分钟就好。
步骤 3
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看，两分钟就光盘了😆
芥末粉和面粉具体做法？
鸡丝菠菜 【配方】熟鸡脯肉150克，菠菜500克，水发粉丝50克，海米10克，蒜蓉 、精盐、芥末面、芝麻酱、醋、熟油等各适量。
【做法】将菠菜择洗干净，沥干水，切成3厘米长的段，在滚水中灼一下 捞出，用清水拔 凉，控净水分，放在大盘内。将水发粉丝放在凉开水中洗一下捞出，控净水分，切成4厘米 长的段，放在菠菜上。熟鸡脯肉切成细丝，放在粉丝上，海米用温开水泡好，捞出，撒在上 面。将芥末面用热水焖好，芝麻酱用少许冷开水搅开，再放入精盐、醋乏甫催晃诎浩挫彤旦廓、味精、蒜蓉、搅拌 均匀，浇在盘内，淋上熟油数滴拌匀即成。【特点】清鲜爽口，含丰富蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素(B2、C)及钙、磷、钾多种矿物质。有滋阴平肝、助消化的作用。
