华哥聊面酸菜怎么炒？
1.酸菜心切丝，用净水浸泡，以往除咸味，瘦肉切丝，拌进料酒、酱油0.5大匙、糖0.5茶匙、淀粉略腌，香菇泡软、往蒂切丝，辣椒往籽切丝，葱切葱花；
2.用3大匙油炒散肉丝，再加进香菇丝和酸菜丝同炒，最后加进辣椒丝及酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉，炒匀盛出；
3.水烧开煮面，面熟后捞出放碗内，再展下炒好的酸菜肉丝少许，撒下葱花及加进高汤酌量、盐、胡椒粉即成。
他们加酸菜切成丝儿，然后去年末，然后放入墨宝三三，慢慢的进入陌生细细的，然后把油塞到最高温度下路单带爆炒翻炒，翻炒报查看搅拌站，车上坡，爆炒，芳草高手，然后就可以了 就这么吵吵来吵去迟到酸菜都炒出香味儿以后就可以成绩出来啦
山西酸菜豆角肉丝饸饹面做法？
步骤 2肥肉切小丁，下锅小火逼出油分（吃猪肉必备程序，可以少吃很多油啊，怕胖的美美们都可以这样操作。）再加适量油，转大火下葱蒜，泡椒，干辣椒和花椒粒炒香。
步骤 4大火开三四分钟，豇豆熟透就行。按口味调入盐和生抽，下面条。面条差不多了最后下黄瓜丝，稍煮起锅。
主料 面条（生）200g
调料 猪肉100g、香菇200g、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量、酱油适量、料酒适量、鸡蛋（煮）一个、蚝油适量
做法
步骤1 肉切细条，放碗内，加适量料酒酱油腌制
步骤2 香菇洗净，切条
老坛酸菜面的做法有哪些？
冷油放几块冰糖,小伙把冰糖炒化,变褐色后放入牛肉粒,炒制上色,入调料香料加适量开水,烧开后放入砂锅里,牛肉放砂锅里小伙煮1个小时,猪油炒出油来,放几粒花椒和姜片。爆出花椒姜片的香味放酸菜炒,入牛肉,放一些牛肉汤可以再加一些开水。水开后放面出锅前放鸡精调味!
主料
1、
2、
3、
4、大白菜(青白口)4棵
5、小米椒8个
6、野山椒100克调料
7、食盐1/2茶匙
2、然后把方便面和配料包放进开水里（配料包按个人喜好决定放多少）。
3、再加芝士片在方便面上面，最好用开水来泡，比较节省时间。
4、最后加适量的黄瓜片在上面，盖上盖子，焖3-5分钟即可。
