宝宝纸蛋糕的做法？
宝宝纸蛋糕，又称作杯子蛋糕，是一种小型的单人份蛋糕，非常适合宝宝食用。以下是制作宝宝纸蛋糕的步骤：
材料：
- 中筋面粉：100克
- 鸡蛋：2个
- 植物油：30毫升
- 香草精：几滴（可选，增加香气）
工具：
婴儿小蛋糕简单做法？
1，把白砂糖分三次加入蛋白中 用打蛋器把蛋白打发至干性发泡 放入冰箱冷藏
2，把奶油奶酪放入大碗中 放入热水盆里 隔水 软化 用打蛋器打至顺滑
3，加入一个蛋黄 用打蛋器把奶酪 和蛋黄搅拌至完全融合 再加入一个蛋黄 重复刚才的步骤 知道吧三个蛋黄和奶酪全部搅拌融合在一起
5，取出冷藏的蛋白 依次1/3的蛋白放入奶酪糊中搅拌均匀
6，把奶酪糊倒入模中 取一个稍大的烤盘 倒入水 把蛋糕模放入烤盘中 连同烤盘一起放入预热好的烤箱烤40分钟左右 取出冷却后脱模切块食用即可
1.分离好的蛋黄打散，加入面粉、鲜奶和炼乳（加炼乳奶香味更浓，不喜欢的可以不加）调成没有颗粒的糊状备用。
2.蛋白放入无水无油的容器，加两滴柠檬汁（没有可以用白醋代替）开始打到蛋白起泡泡，加一勺白糖继续打到泡泡变细腻，继续加一勺白糖打发，直到容器翻过来蛋白不掉就是打好了。喜欢甜一点可以多加几次白糖，我家宝宝不爱吃太甜，所以只加了两勺。
3.内胆锅底抹一层香油，蛋黄液和蛋白上下翻均匀倒入锅内，震掉气泡。不知什么原因，这次做的蛋黄液加进蛋白后气泡越来越多。
5.按到蛋糕键，定时15分钟。蛋糕键本身加热蛋糕的时间是35分钟，时间太长底容易焦了
家庭婴儿蛋糕最简单做法？
低筋面粉85克、鸡蛋3个、核桃油30克
碗中打入3个全蛋，加入细砂糖高速打发至蓬松状态，纹路不易消失，筛入低筋面粉翻拌均匀，再加入核桃油、
牛奶继续翻拌均匀，烤盘铺上油纸，烤箱160度烤35分钟即可
1，把白砂糖分三次加入蛋白中 用打蛋器把蛋白打发至干性发泡 放入冰箱冷藏
2，把奶油奶酪放入大碗中 放入热水盆里 隔水 软化 用打蛋器打至顺滑
3，加入一个蛋黄 用打蛋器把奶酪 和蛋黄搅拌至完全融合 再加入一个蛋黄 重复刚才的步骤 知道吧三个蛋黄和奶酪全部搅拌融合在一起
1.分离好的蛋黄打散，加入面粉、鲜奶和炼乳（加炼乳奶香味更浓，不喜欢的可以不加）调成没有颗粒的糊状备用。
2.蛋白放入无水无油的容器，加两滴柠檬汁（没有可以用白醋代替）开始打到蛋白起泡泡，加一勺白糖继续打到泡泡变细腻，继续加一勺白糖打发，直到容器翻过来蛋白不掉就是打好了。喜欢甜一点可以多加几次白糖，我家宝宝不爱吃太甜，所以只加了两勺。
3.内胆锅底抹一层香油，蛋黄液和蛋白上下翻均匀倒入锅内，震掉气泡。不知什么原因，这次做的蛋黄液加进蛋白后气泡越来越多。
4.最后撒上杏仁末、核桃片、红枣片。根据个人口味随便加吧。
5.按到蛋糕键，定时15分钟。蛋糕键本身加热蛋糕的时间是35分钟，时间太长底容易焦了
