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油麦菜怎么凉拌好吃
油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌(凉拌)油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜洗净后切段;锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘;将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上;锅中烧油,下花椒炝锅后捞出;将花椒油淋在油麦菜上即可。
油麦菜切成小段并清洗干净。将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。开始准备酱汁,生抽适量加入热油。加入少许白糖\放入蒜末和辣椒。将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀。
主料:油麦菜200g。辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净,沥水,切段。
将芝麻酱和蒜汁先搅拌一起,再加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖,搅拌均匀就得到一份风味别致的麻酱凉拌汁了。把油麦菜清洗干净摘小段,然后起炉火烧开一锅水备用。
凉拌油麦的做法
油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌(凉拌)油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜洗净后切段;锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘;将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上;锅中烧油,下花椒炝锅后捞出;将花椒油淋在油麦菜上即可。
白灼油麦菜 做法:新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油。把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。把锅中的水烧开。将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。
主料:油麦菜200g。辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净,沥水,切段。
凉拌油麦菜
油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌(凉拌)油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
油麦菜洗净,切段;调汁:把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里,再倒点水(凉开水),搅拌均匀成汁;把调好的汁倒到油麦菜上,拌均匀,一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。
将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿。开始准备酱汁,生抽适量加入热油。加入少许白糖\放入蒜末和辣椒。将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀。一道低盐又爽口的凉拌油麦菜就完成了。
主料:油麦菜200g。辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净,沥水,切段。