鸡蛋牛奶面粉能做什么美食？
鸡蛋，牛奶，面粉可以做的美食真的太多太多了，蛋糕，面包，甜甜圈，想吃什么做什么！
下面分享一个甜甜圈的做法:高筋面粉500克，奶粉20克，盐4克，糖70克，酵母5克，牛奶100克，冰水130克，黄油50克，全蛋100克
做法:除黄油以外所有材料放入厨师机，搅拌出厚膜后加入黄油继续揉出薄膜，室温醒发至两倍大，醒好后整型做出甜甜圈的造型，再次醒半小时左右，油温八成熟下锅炸制金黄，这样就可以直接吃了，还可以融化一些巧克力粘在甜甜圈上面，更美味喽！
我的经验看待，鸡蛋牛奶面粉能做什么？
几袋牛奶面粉能做很多食品，南方跟北方的做法有区别，北方一般做下列几样馒头、大面包、小蛋糕、大蛋糕、鸡蛋薄饼、酥饼。
做酥饼的步骡：
食材：面粉500g、鸡蛋3个、食用油100g、牛奶50g、食用臭碱50、白糖150g。
1、把鸡蛋打入容器里，加入食用油、食用臭减、牛奶、白糖，用打蛋器打散。
3、把面团放入模型里按成形，放入烤盘。
4、把做好的饼放入180℃的烤箱内烤5分钟即可。
注意做好的酥饼放凉好吃。
鸡蛋，白糖，牛奶，面粉。可以做蛋糕。
蛋糕的做法
2、蛋黄加30克糖。
3、用打蛋器打到发白，体积变成原来的两倍左右。
4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。
5、然后分三次加入15克糖，快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。
6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。
7、用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。
8、筛入低筋面粉。
1碗面粉、1包牛奶、1个鸡蛋,烙好的饼和面包一样好吃！
本美食是歪打正着发现的，一开始是想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼。结果，烙好的饼很喧软，很好吃，家里人一致好评。从那以后，就成了我家常见的主食。有时候晚上烙一些，早上热一下，再搭配一杯喝的，一些，几分钟做成简单美味的早餐。好了，以下就是这道奶香发面饼的做法，喜欢的亲们不妨试试看，口感很好，和面包一样好吃！
具体制作方法
第一步：准备食材。面粉400 克、牛奶220 毫升、鸡蛋1个、食用油20 毫升、白砂糖15 克、酵母粉5克。
第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。
第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。
第四步：揉面光滑的面团。然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。
第五步：发酵至2倍大小，如图，面团里有很多小气孔。
鸡蛋，牛奶，面粉，可以做奶香小馒头啊。
用40度温水把牛奶热一下，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性，将酵母水倒入晒好的面粉中，再在面粉中打两个鸡蛋，出来颜色好看，也有营养，有小孩子的话再放一点白糖。
揉面至面团不粘手即可放入盆中中开始发酵，用保鲜膜盖一下。大约一个小时就发酵好了，我们开始揉面，将面团中的气排出，这个过程很重要，要想馒头松软，就多揉一会。然后搓成长条，切成一个一个小挤子 ，再第二次醒发一会，半个小时后就可以上锅蒸了。水开上气后再蒸15分钟就可以关火了，如果你的挤子切的比较大，可以适当的多蒸一会。关火后，停留五分钟就可以揭盖开吃了。
奶香小馒头，香香甜甜的，小孩最喜欢吃了。
