桑镇辣椒面哪家最正宗
杜胖子家辣椒面最正宗，已从传统单一的辣椒面升级为香辣型，麻辣型，特辣型，油泼面，凉皮等，并仍在积极研发更多口味的辣椒面。我们的产品已销往北京、上海、江苏、东北三省、西北五省等。
兴平辣椒面哪个牌子好？
陕西远诚调味食品有限公司在吸取国内外技术和工艺的基础上，总结多年来在辣椒加工行业的经验，产品销量居全省地位。
我公司生产的杜胖子牌辣椒面已从传统单一的辣椒面升级为香辣型，麻辣型，特辣型，油泼面，凉皮等，并仍在积极研发更多口味的辣椒面。我们的产品已销往北京、上海、江苏、东北三省、西北五省等。
（图片来源网络，侵删）
兴平浇汤面的做法？
食材：小麦面粉500g，黑木耳适量，黄花菜适量，鸡蛋2个，碱面适量，大葱适量，香菜适量，油适量，盐适量
做法：
（图片来源网络，侵删）
步骤2，面加大少量的碱面用温水和成团，静置30分钟后，再揉成光滑的团后静置。
陕西扯面很有名，怎么做的，主要靠什么？
陕西扯面要想吃起来香，最主要的就是油泼辣子，把面煮好后捞在碗里，然后把辣椒面撒在面上，然后把热油泼在辣椒面上，一股香味就会扑鼻而来，然而油泼辣子对辣椒面的要求很严格，其中以兴平桑镇的特产辣椒面最为香辣。
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