无糖蜂蜜蛋糕做法？
做法，取面包机，加入蛋糕粉，酵母水盖上盖按下按钮开关搅拌均匀醒发至2倍大，打开盖子倒入酸奶和蜂蜜，盖上盖按下按钮开关搅拌均匀2次醒发，按下做面包程序即可
1/10准备材料及工具
4/10全蛋打发到画8字不马上消失即可
6/10快速切拌均匀，拌到看不到面粉无颗粒即可
7/10将面糊放在蛋糕分配器里面
8/10用分配器将面糊平均分到蛋糕杯中，8分满
9/10烤箱预热到150度，放入模具，烤20分钟左右，请按照自家烤箱设定
10/10新鲜出炉的小蛋糕就烤好啦！
将40克玉米油，40克牛奶倒入搅拌盆中，用打蛋器搅打均匀，打入一个鸡蛋，放入20克蜂蜜，继续用打蛋器打匀；
2、将100克低筋面粉和5克泡打粉过筛，筛入搅拌盆中，用打蛋器打到没有干粉；
3、放入适量的葡萄干，翻拌几下，倒入烤盘或者马芬连杯模具中，把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤23分钟就可以了。
这样一款好吃的蜂蜜蛋糕就做好啦，
选料 3个全蛋，80克糖，香草精1/4小匙（没有也可不放），100克低筋面粉，2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）。
制法 1.先将3个全蛋和80克糖混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）。
3.分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）。
4.筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。 为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。
5.烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快。
蜂蜜小面包的做法，酸奶蜂蜜小面包怎么做好？
蜂蜜小面包制作方法及小料配方用料主料高筋面粉260克低筋面粉115克辅料酵母(干)4克牛奶150克鸡蛋清65克调料食盐4克白糖35克蜂蜜55克黄油25克橄榄油1茶匙水1茶匙蜂蜜小面包的做法1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展2.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷3.取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟4.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄5.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里6.进行最后一次发酵至两倍大7.将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水8.170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟
